最顶尖的白癜风专家白果鲫鱼的做法
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原本味菜品口味
清蒸主要工艺
食材明细
鲫鱼克
白果(干)10克
盐2克
味精2克
料酒5克
白果鲫鱼的做法详细步骤
1.鲫鱼去鳞,去内脏,洗净。2.将白果仁洗净去心,塞入鱼腹中,用麻线扎紧。3.将鱼放入蒸锅中蒸熟,加入调味品调味,盛盘即可。
白果鲫鱼的做法小贴士
制作要诀:鲫鱼加工时不能弄破鱼胆,将腥内黑膜去净。健康提示:此菜具有滋阴养胃,敛肺定喘的功效。适用于治疗肺病之食欲不振。食物相克:鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
白果鲫鱼的营养分析
鲫鱼
1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、...一般人群均可食用1.适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性...详细介绍鲫鱼菜谱:鲫鱼豆腐汤鱼通乳汤赤豆鲫鱼汤更多做法
白果
1.银杏中的*铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;2.经常食用可以扩...一般人均可食用1.特别适宜尿频者、体虚白带的女性;2.有实..