人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
霜降节气将至，我们的饮食应该如何进行调整呢？霜降是秋天的最后一个节气，秋天最主要的就是防燥，而霜降同样如此，一样也要以防秋燥为主。我们在结合五行的说法，霜降节气在五行中属土，按照四季五补的观点，春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补，那么我们应该吃一些防秋燥，并且适合平补的食物。
为此，建议大家少吃“1红”多吃“3白”，合理饮食，顺利入冬。“1红”和“3白”具体指的是什么呢？根据我们上面提到的这些信息，我们就可以找到答案。
少吃1红：红辣椒
它指的就是辣椒，秋季本身就是以防秋燥为主，如果这个时候再吃红辣椒、干辣椒之类的，那么火气就会很旺，容易出现上火的情况，随之而来，口干舌燥之类的机会加剧，造成身体的不适。
多吃3白
白色食物，大抵都是润燥的食物，很适合平补的时候吃，所以到了霜降节气，我们不妨找一找，有没有白色的食物可以去选择，这里给大家推荐3种。
1、
百合是秋天最值得吃的食物之一，它可以起到宁心神的作用，尤其是睡眠不好的朋友，更要多吃一些，不仅能够降火，还能滋补养身。
推荐菜谱：百合炒香芹
做法：百合洗净，我们要选择那种肉比较厚的百合，把它进行焯水，然后捞出来了，香芹同样也需要把它进行焯水，锅中放入植物油，放入蒜末，接着放入准备好的香芹，倒入百合，放入盐和蚝油，再加入五香粉，炒匀即可出锅。
2、
白果其实就是银杏树上的果实，它是药食同源的食材，本身带有一定的毒性，吃的时候不能生吃，要把它充分的烹饪熟透，这样吃起来才安全。
推荐菜谱：白果炒鸡丁
具体做法：白果洗净要把它外壳去掉，然后煮熟留着备用，黄瓜洗净切成丁，胡萝卜洗净切成丁，鸡胸肉切成丁，放入蚝油还有料酒，稍微的腌制一下，接着锅中放入植物油，烧热之后，放入胡萝卜还有黄瓜丁进行翻炒，接着放入鸡胸肉翻炒，把白果倒进去，放入盐加入胡椒粉，来点香醋，接着放入蚝油，炒匀就可以直接出锅了。3、
要说霜降滋补的话，那必然要提到淮山，说得直白一点它其实就是山药，秋天要多吃一点山药，它可以很好地起到健脾养胃的作用。
推荐菜谱：清蒸淮山
具体做法：把淮山外表冲洗干净，接着把它切成比较长的段，放入到蒸锅中，里面注入适量的清水，然后开始蒸，把它蒸熟透，取出，去掉它的皮，就可以直接开吃了，味道软糯鲜香。
霜降就要到了，建议：少吃“1红”多吃“3白”，它们分别指的是辣椒，3白，指的是淮山、白果还有百合，这些都是防秋燥非常好的食物，多给家人吃，合理饮食，顺利入冬。
