身披“黄金甲”的银杏树美得令人如痴如醉然而每当果实成熟的时候画风总是那么的突兀↓↓↓
为了不花钱一些人会去路边捡拾果子甚至有些人还会拿着各种“武器”直接爬树，摘下银杏果回家饱腹一顿但要提醒这样的食用方法很危险严重的会危及到性命
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一口气吃下近一斤白果
她当晚被送进ICU
杭州的余阿姨每到秋季都喜欢吃上几颗白果。恰巧前几天，她收到了自己的《健康体检报告》。结果提示，血脂偏高了。余阿姨不知从哪里听说，白果可以降血脂，便一口气吃下近一斤的白果。谁知当天晚上，她就出现了恶心呕吐和抽搐的情况。家人立即呼叫将其送到了余杭区二院的急诊科。刚踏入急诊科，余阿姨再次出现抽搐。急诊科医生在得知患者有食用大量白果的情况后，立即按照食物中毒的流程给予洗胃、补液等对症处理。考虑到白果中毒的严重性，收治到了重症监护室（ICU病房），经过两次的“血液灌流”处理后余阿姨的病情趋于稳定，各项指标也逐渐好转，在警报解除后转到了普通病房，几日后便康复出院了。
02
白果应该如何安全食用呢？
食用白果的注意事项：1.银杏果实（白果），有毒，生食毒性尤大，煮熟可去除毒性。白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，故本品熟用毒性小。若作为食品，应去种皮、胚芽，浸泡半天以上，煮熟透后才可食用。2.银杏以绿色胚芽最毒，应去种皮、胚芽。3.不要吃“浮头白果”。所谓“浮头白果”，就是种仁发育不良的银杏种子。这些种子的胚乳营养少，还可能含有有害成分。4.用量过大，易致中毒。本品正常为5~10克，最大一般不超过15克。白果中毒的解救方法：出现白果中毒，要及时就医。主要采取呕吐疗法，采用催吐剂，尽快清除胃里的食物。中毒严重者还要洗肠、输液、镇静、抗惊厥、兴奋呼吸、强心等方法进行抢救。来源：新闻晨报综合健康杭州、19楼、广东卫生信息
