北京看白癜风去哪家医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/图源：大闽国际//来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）//采访/整理：马白果、Liu随着国民健康意识和消费水平的不断提高，饮食升级、健康养生逐渐成为主流需求，催生了广泛的全民健康养生风潮。越来越多的人将健康与幸福生活连接起来，推动着我国健康产业的迅猛发展。同时，“健康中国”战略的提出以及《健康中国行动》《“十四五”国民健康规划》等一系列政策文件的相继出台，都为我国健康产业的发展奠定了坚实的基础。根据《“健康中国”规划纲要》，年我国的大健康产业市场总规模将达到16万亿元。彭博数据显示，预计年我国健康食品市场规模为亿元，同比增长5.6%。广袤的市场无疑具有极大的诱惑力，吸引着众多玩家纷纷投身其中。随着越来越多的企业布局大健康产业，市场呈现出竞争白热化、内卷严重、产品同质化等各种现象。在此背景下，健康食品品牌如何在传统品牌的围猎中脱颖而出？又如何在国家现行政策的红利支持下抢占市场制高点？除了强化自身品牌建设，还有哪些策略可循？对此，FDL数食主张很荣幸采访到致力于提供健康产品解决方案的大闽国际总裁生东明，深入探讨大闽国际如何助力品牌提升竞争力，推动行业发展的优势，以及其对于中国健康营养市场发展动向的洞察与见解。嘉宾介绍：生东明，大闽国际总裁。
图源：大闽国际
观点一：前瞻布局，促进全球健康产业发展FDL数食主张：请介绍一下大闽国际。生东明：大闽国际创立于年，总部位于福建漳州（现已迁至上海）。秉持“博爱·超越”的精神，在“健康食品功能化，功能食品生活化”的理念驱动下，大闽致力于成为健康生活推动者，专业研究与开发天然植物（如茶、咖啡、草本等）、海洋生物（如微藻、海洋植物、海洋微生物等）、天然矿物质（如有机钙、硒等）、基因工程等领域，为全球市场提供原料、产品及一站式解决方案，广泛应用于酒店餐饮、大健康食品、保健医药等行业，是全球众多大型食品饮料、餐饮连锁和保健品企业的重要合作伙伴。FDL数食主张：作为年成立的老牌企业，大闽国际在这28年的发展历程中经历了哪些变化？在不同的时期，遇到过哪些机遇和挑战？生东明：年，大闽国际在漳州建立工厂，从设备配置、软件投资到质量体系和标准建立，逐步制定了符合国际标准的生产流程，成功打入康师傅、统一以及可口可乐、雀巢、立顿等国际知名品牌的销售体系；2年，大闽国际建立了新的研发中心，致力于罗汉果、菊花、茶叶等天然植物的深加工及应用研究；6年，大闽成立了博士后科研工作站，并在江苏南京建立第二座工厂，总体产能达吨，全面提升了速溶茶的产能。图源：大闽国际至年，全球市场逐渐呈现出稳定的态势，大闽国际虽然在市场上占据着较高的份额，但同时也面临着一定的业务发展瓶颈。在这一年，大闽国际对企业定位进行了调整，从原先的“全球茶饮料的解决方案专家”转变为“健康饮品的解决方案专家”；建设了漳州第二个工厂，引进了当时亚洲较为先进、产能较大的全自动中草药提取生产线，成功打造出饮品全解决方案的产业园。工厂投产后，该生产线的天然草本提取浓缩液的日产能达到80吨。年，大闽国际成功引入了咖啡生产线，涵盖了咖啡豆的烘焙、研磨、提取以及灌装等全工艺流程。在此基础上，大闽国际进一步引入冻干生产线，并在后期突破多项技术难点，研发出了备受行业
