“在老家时挺喜欢吃白果炖肉，根本不知道吃多了还会中毒。”
四川人王先生在长沙某工地上班，最近因在两天内连吃了几医院。
网络图
近日，王先生发现工地附近几棵银杏树落了一地的果实，他想起家乡美食白果炖肉，便捡拾了三四斤白果做了一大锅。
连续吃了几餐后，王先生在散步时突然晕倒、抽搐，被路人发现拨打紧医院。
经检查，医生判断王先生中毒是因为食用了过量的白果。
经过镇静、补液等对症治疗，王先生的病情稳定，从重症监护室转入了普通病房。
“接连吃了几餐白果炖肉，我感到有点头晕、腹胀，自以为是消化不良，便出外散步，谁知道竟然晕倒了。”
王先生表示，此前并不知道白果是有毒的。
医院急诊科主任、主任医师李长罗提醒：
生白果毒性较大，煮熟后毒性会降低。白果中毒的严重程度，与患者的年龄、体质及进食量密切相关，年龄小、体质弱、进食量多的人越容易中毒，而且中毒症状越重。
目前，白果中毒无特效解毒剂，只能给予对症治疗。
白果中毒的症状一般会在进食后1～12小时开始显现。
症状轻的表现为恶心、呕吐、胸闷、腹痛、腹泻、腹胀、头晕、头痛；症状重的还可出现烦躁不安、精神异常、抽搐、晕厥、体温升高，甚至瘫痪、昏迷、呼吸困难。
吃白果后一旦出现以上症状，应尽快就医。
温馨提示
不可生吃白果，炒熟或煮透后可食少量；
5岁以下的儿童不建议食用白果。
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来源丨长沙晚报记者彭放
编辑丨曾茜
值班主任丨*飞武
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