白果

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圈哥教潮菜白果姜薯甜汤除夕甜汤推 [复制链接]

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白果姜薯甜汤,是潮汕甜汤之一,做法简单,除夕夜来一碗白果姜薯甜汤不错呀,大家动手试试看吧。

主料:

姜薯、白果

调料:

白糖适量

做法:

1、白果去壳,用温水泡后可以轻易去膜

2、去膜后的白果放入炖锅内

3、一次性加满水,并加入足够的白糖,一定要先下糖,煮后的白果才会糯糯的甜甜的

4、电炖锅通电,40分钟后可以出锅

5、倒入铁锅内,煮开

6、姜薯去皮,洗净,姜薯用切割器切成片,将姜薯片下到锅内,煮熟,下适量的白糖即可

“圈哥”

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