白果

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清心润肺的糖水白果百合莲子羹 [复制链接]

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丨食材准备丨

白果

百合

枸杞

银耳

莲子

丨制作步骤丨

1.银耳浸泡1小时左右,洗净,去根撕成小块。

2.白果去壳,去除果肉上的棕色内膜。其余材料稍浸泡,洗净。

3.所有材料入锅,加适量清水,大火煮开后转文火煮1小时左右至银耳软糯即可。如果喜欢更软糯的银耳,可继续延长熬煮时间。

4.出锅前加冰糖或白糖调味即可。

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