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白果腐竹粥,香滑浓稠,营养又好喝美食天 [复制链接]

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白果腐竹粥

By乐焙儿

白果腐竹粥是妇科带下病食疗方,以白果、腐竹、粳米为材料,将白果去壳皮,同腐竹、粳米同煮为稠粥。每日1次,空腹食。可养胃,清肺热,固肾气。适用于脾虚带下。但须知白果有小毒,不可多食,一日不可超过10颗为宜。

原料:大米、白果、腐竹、色拉油、盐少许。

做法步骤:

第1步、大米淘洗干净,拌入适量色拉油,腐竹泡软切小块,白果去壳去皮去芯,清洗干净。

第2步、锅中加入适量清水,待煮开后下入大米。

第3步、大米煮十分钟后下入腐竹。

第4步、倒入白果。

第5步、煮沸后改小火,东菱养生锅有慢炖功能,煮粥不糊底也不会沸出来,很方便。

第6步、煮半个小时,出锅加少许盐调味。

第7步、嗯,真的很好喝。

来自美食天下乐焙儿的作品。

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