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多种生态资源积极促陕西有机农业


国家认监委站数据显示,目前陕西从事有机产品生产获证企业204家。其中种植类产品172个,养殖类3个,加工类29个。与有机农业发达地区江苏、浙江、东北等地还有非常大得差距,不过多种自然资源与无污染环境成为陕西发展有机农业的助推器。


    陕西地处我国西北地区,南北跨度大。秦岭山脉横贯陕西,造成陕西南北在自然气候、土壤环境等方面的巨大差异;也形成了陕南、关中、陕北丰富的物种差异。陕南以“小江南”盛名,出差大米、茶叶、柑橘等作物;中部地区为“八百里秦川”,是小麦、玉米的主要产区;再往北则是以红富士苹果闻名全国的延安,深厚的*土层、昼夜温差大造就了该区域优质苹果生产的基础;而陕西最北部榆林地区则是发展杂粮、红枣、土豆的优质产区。


    陕西是传统农业大省,有着良好的农业发展基础;同时地处西北,优良的环境是发展优质农副产品的重要保证。随着有机产品在国际、在国内的快速发展,陕西的许多农副产品开始畅销全国,例如洛川的苹果、陕北的红枣等。在市场的驱动下,越来越多的企业开始从事有机农业生产。


    但与发达地区相比,因为西北地区的信息相对闭塞、市场渠道尚不完善、消费者对有机产品的认知度还非常低,造成目前西部地区的有机农业发展远远落后于江苏、浙江、东北的发达地区。陕西具有发展有机农业的硬件基础,但怎样拓展外地市场、怎样提高产品附加值是限制目前陕西发展有机农业的关键问题。随着消费者对食品安全问题的日益关注、对有机食品的认知度提高,陕西的有机农业也将迎来一个高速发展时期。

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