初冬的昌平街头鼓楼南街两侧银杏树换好了新装金灿灿的随风摇曳为寒冷的冬日增添了温暖的色彩银杏不仅颜值高，还被誉为“植物界的活化石”其叶子和果实有一定的药用价值听见“药用价值”很多居民有了兴致蹲在树下捡起了果子煮粥、煲汤、泡水……殊不知危险正慢慢靠近近日，北京市中医管理局药剂质控中心主任、医院临床药学科主任郭桂明提醒市民，银杏果并非保健品，也没有滋补、强壮的保健功效，吃多了反而可能引发中毒。银杏果银杏果俗称生白果，是银杏的干燥成熟种子。细心的居民也许会发现，银杏叶和果实时常会出现在中药饮片处方中，那是因为它们确实含有多种营养元素。除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，银杏果还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。既然如此银杏树那么多是不是可以捡来果实随意食用补补身体呢当然不可以不可以不可以食用不当会中毒白果中毒事件时有发生医生说：“白果虽然是一种药食两用的品种，但在药用和食用方面却有很大不同。”郭桂明称，药用时，白果仁或炒白果仁需经过炮制加工、医生辩证和处方配伍等一系列环节，才能作为中药饮片用于临床疾病的治疗。“尽管如此，白果并非保健品，并没有滋补、强壮等保健功效，生食或食用不当还可能引发中毒。”郭桂明介绍，白果中含有银杏酸、氰苷等有毒成分，生食或食用不当会造成白果中毒。中毒反应通常会发生在食用白果后1小时至十几小时之内。轻者会出现头晕、恶心、发热和呕吐等症状，中毒严重时可能会出现抽搐、昏迷甚至危及生命。天气渐冷家门口的银杏树满目金黄依旧耀眼如此美景观赏就好银杏果切莫乱吃为了您的健康请您做到不摘！不碰！不盲目食用！文并摄/北青社区报记者付欣平部分材料来源北京日报客户端
