白果，作为一种常见而受欢迎的坚果，其饱满的口感和独特的风味一直受到众多人的青睐。那么，你是否想学习一道简单又好吃的白果菜肴呢？别担心，盐焗白果就是你的不二选择！不管是作为下午茶的小点心，还是用作其他菜肴的一部分，盐焗白果都能带给你独特的口感享受和味蕾的惊喜。
盐焗白果的准备工作并不复杂，只需要准备好白果和适量的食用盐即可。接下来，就跟着以下步骤一起来制作盐焗白果吧！
首先是准备白果。
将白果放入冷水中浸泡片刻，然后用刀划开白果的外皮。接着，将划开的白果放入沸水中焯水，约3分钟左右。焯水后，将白果捞出，用凉水冲洗，让白果变凉。
然后，进入盐焗的步骤。
预热烤箱至摄氏度，并在烤盘上铺上一层锡纸。将冷却的白果摆放在锡纸上，并适量撒上食用盐，确保每颗白果都被均匀覆盖。将铺满白果的烤盘放入预热好的烤箱中，烤约20-25分钟，直到白果外皮微黄。
最后，是享用盐焗白果的时刻！将烤好的白果取出，待凉后即可品味。剥开白果外皮，露出饱满的果肉，慢慢享受白果带来的香甜。
在制作盐焗白果的过程中，有几点小贴士值得注意。首先，烤箱温度和烤制时间可以根据个人喜好和烤箱特性进行微调。其次，白果烤制后的表皮会变硬，你可以在烤制前在白果表面划几刀，这样有助于烤制时更易入味。
盐焗白果，作为一道简单又美味的家常小吃，不仅制作过程简便，而且能完美保留白果本身的口感和风味。盐焗的外皮与白果的甜味相得益彰，让你的味蕾倍感满足。无论是与家人一同分享下午茶的时光，还是作为其他菜肴的点缀，盐焗白果都能令你的味蕾尽享幸福与满足。
现在，准备好食材，跟着以上步骤一起制作这道简单又美味的盐焗白果吧！
