治疗白癜风那最好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/明日是霜降时节，也是秋季的最后一个节气，过了霜降，就是立冬了，天气会逐渐变冷。老话说，“一年补透透，不如补霜降。”霜降是一年之中最应该进补的时节。这个时节温差变化很大，进补不应当过于激进，应当以健脾开胃、滋阴润燥为主。
霜降时节可以适当吃些水果，梨子生津润燥、清热化痰；苹果性凉味甘，可以生津润肺、止渴消食；霜降吃柿子，不会流鼻涕，柿子维生素含量高，也可以适当吃些柿子。除了这些水果以外，有三种白色食物也可以多吃吃。
白萝卜
冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜富含维生素，霜降时吃萝卜有助于消食化痰，清热顺气，还能开胃、助消化。这个时节吃白萝卜，最适于炖汤，比如可以与羊排、鱼、猪肚等搭配，萝卜可以化解肉类的腻味，炖出的汤非常滋补。
白萝卜炖羊排，只需将羊排洗净焯水后，加入清水，放入姜片，之后将花椒、丁香以及大料装入调料袋中，再放入锅中，淋一些米醋。盖上盖子小火炖1小时候，再打开盖子放入白萝卜，用中火炖5分钟后，再加入盐、白胡椒进行调味。
羊肉营养价值比较高，多吃羊肉，可以提高身体免疫力，萝卜搭配羊肉，可以化解膻味儿，二者相互中和，补而不腻，在霜降时节吃，可以为接下来的冬天储蓄能量。
山药
山药养胃，削皮后白腻如玉，山药在健脾益胃等方面有极好的效果，霜降正是吃山药的好时节。山药可以与排骨一起炖煮，既暖和又补气。
操作步骤：
1、排骨用清水浸泡两个小时，洗去血水；
2、热锅下油，放入排骨煸炒，再放入一些料酒，当排骨煸炒变色后放入汤锅中，加适量清水、一小块姜，小火炖煮60分钟左右；
3、将山药洗净切块后放入炖锅中，盖上锅盖炖煮15分钟左右即可出锅；
4、出锅前撒少许盐和葱花。
山药煮汤，会吸收汤汁，建议下入适当多的清水。天气转凉，炖一锅排骨山药，软糯细腻的山药，搭配嫩滑的排骨，热乎乎的汤一口喝下，暖心又暖胃。
白果
白果即银杏果，其味甘苦涩，经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老；不过白果有一定的毒性，建议不要吃多，更不能生吃。其实，白果的毒素主要集中在绿色的胚芽和种皮中，可以先用牙签去除这部分物质后，再入菜食用。
白果炖鸡
食材：
白果10至15克，鸡一只
1、将白果用温水浸泡2至3小时，去掉其胚芽和表皮；
2、鸡肉切块，焯水后，放入砂锅，加入适量清水；
3、将白果放入砂锅中，大火煮沸后再小火慢炖1-2小时，熄火后加入少许盐即可。
白果炖鸡是青城三宝之一，炖出的鸡汤颜色淡黄又透白，味道鲜美，里面的白果软糯可口，散发着独特的香味。
明日霜降，之后天气会变得更冷了，这是一年之中最适宜进补的时节，请一定记得多吃山药、白果、白萝卜这三款白色食物。
