白癜风治疗多少钱 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170521/5390504.html人类天生就有着对“美”的事物追求的本性，当然美食也不例外！而且，即使知道有些食物中可能含有毒素，却无法拒绝它们美味的诱惑。下面，我们就一起盘点一下那些含有剧毒的美味。
1.海蜇。海蜇是人们常见的一味海产品，尤其在凉拌以后，清脆清凉的口感征服了不少美食爱好者。但是，我们在市面上见到的海蜇其实都是经过处理的海蜇，因为刚从海上捞出的新鲜海蜇是含有毒性的，必需经过海盐、明矾的腌制、浸渍去毒滤去水分后方可食用。此外，因海蛰中含有的大量“副溶血性孤菌”，是一种极易引发急性胃肠炎的致病菌，所以在做凉拌海蜇时，应将其放在清水中浸泡一段使劲，经反复冲洗后再食用。
2.白果。白果又名银杏、公孙树子，是银杏的种仁，它味道甘美、富含营养，即可作药膳又是很多名贵糕点的食材。但是，白果中也含有剧毒。新鲜白果的外皮，含有一种化学物质有机酸，有的人在接触后会发生刺激性的过敏反应；而白果芯中，也含有一种名为氢氰酸的物质，生吃或者没有熟透时，食用后就会使人中毒。
3.黄花菜。黄花菜又名金针菜、忘忧草，其花瓣肥厚、色泽艳丽，新鲜的黄花菜经烹饪后，味道清香、滑嫩，是一道不可多得的菜品。但是，新鲜的黄花菜中却也含有一种叫做“秋水仙碱”的物质，秋水仙碱虽本身无毒性，在人们食用后，经肠道的消化吸收，却会转化为“二秋水仙碱”，是一种剧毒物质。因秋水仙碱绝大部分几种在花蕊中，故在烹饪前，应在摘除其花蕊后做高温、浸泡处理。
建议喜欢吃黄花菜的朋友们可以选择干黄花菜。干黄花菜是人们喜吃的一种传统菜肴。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。
4.野生蜂蜜。野生蜂蜜虽然是一类营养丰富、味道香甜的天然食物，但食用野生蜂蜜也具有一定的危险性，因为在其酿制的过程中，一旦受到污染，即可能会导致某种毒性的产生，又因有毒野生蜂蜜仅凭人们的肉眼无法辨识，所以在若食用往往会带有一半的中毒可能。常见的蜂蜜中毒现象有：恶心呕吐、腹泻腹痛、四肢麻木乏力、头晕低烧等。
