北京白癜风专科医院哪个好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/sfxbdf/“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处白秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”
这首耳熟能详的“二十四节气歌”，记载了一年从立春到大寒中的二十四个节气。在古代，因为没有天气预报，“二十四节气”在人们的生产和生活中扮演了非常重要的角色，不仅深深植入我们的生活，而且随着岁月的延伸，它还被人们赋予丰富的文化内涵、民俗文化和节日文化。成为中国人特有的时间知识体系的一部分。年11月30日，二十四节气被正式被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
小雪节气
一、节气解说
１、气候概念
小雪，为二十四节气中的第20个节气，也是进入冬季的第2个节气。小雪节气表示的是小雪期间的气候特征，即气温与降水量。节气到了小雪，寒潮和强冷空气的活动频数就会进一步加强，天气的寒冷程度逐渐加剧，降水量逐渐增多。而时令上也进入初冬，地面上的露珠已变成冰霜，天空中的雨滴也已演变成了雪花。
２、节气三候
一候虹藏不见。
“虹”指雨后的彩虹，夏季的雨后，当空气中的水分达到一定的量时，阳光便会与空气中的水滴碰撞并产生光的色散现象。于是便会出现彩虹。节气到了小雪之后，天气干燥，气温很低，空气中并无多余的水滴，所以彩虹也就不会在这个时节出现了，就如同藏起来了一样。
二候天气上升地气下降。
古人称“天气”为阳气，“地气”为阴气，到了小雪节气的时候，阳气会上升，阴气会下降，两气一升一降相距越来越远，不能相通也难以再达到平衡，干湿、冷暖等因素均不再交融。
三候闭塞成冬。
阳气继续上升，阴气继续下降，两者之间越来越远，于是阴阳失调不通，万物闭塞没有生机。萧索的冬季景象也就开始呈现。
二、节气习俗
腌制香肠、腊肉
１、腌腊肉
民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，此时是加工腊肉的好时机。一些农家就开始动手腌制香肠、腊肉等。把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。
２、吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。也是一种传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。
３、晒鱼干
海边的渔民们也多会选择此时节开始晒鱼干、储存干粮。
４、吃刨汤
吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯。小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。
三、节气养生：
1、防寒保暖，减少疾病。
进入冬季，天气严寒，人体的免疫力和抵抗力也有所下降。首要任务是要做好防寒保暖。尤其是老人儿童，更要注意增强体质，增添衣服，防止和减少感冒等疾病的发生。
２、少辣多酸，软化血管。
冬季主收敛，应该少吃辣性食物，适当吃一些酸性食物，以保证软化血管，预防心血管病的发生。
３、合理滋补，强身健体
按照养生规律，冬季正是进补的好时机。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；益肾食品则有用腰果、芡实、山药等食材熬煮的粥，栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤等。
羊肉火锅
４、改善心态，促进健康。
小雪时节，万物萧索，心情很容易受其影响而消沉。这时可以吃一些有助于心情改善的食物。如香蕉、猕猴桃、橘子、柚子、冬枣、甘蔗以及全麦面包、动物肝脏等。
四、节气谚语：
１、瑞雪兆丰年
２、小雪不起菜，就要受冻害。
３、小雪封地，大雪封河。
４、小雪不封地，不过三五日。
５、小雪封地地不封，大雪封河河无冰。
６、到了小雪节，果树快剪截。
７、一年庄稼两年种，闲时积肥忙时用。８、要想庄稼长，粪筐不离膀。９、小雪雪满天，来年必丰年。
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