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素食银杏炒芦笋鲍菇烩卷心菜 [复制链接]

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?银杏炒芦笋材料:?银杏60克,青芦笋克,蟹味菇50克,姜丝10克,红辣椒丝10克调料:?盐1/4小匙,植物油、白糖、香菇粉、白胡椒粉各少许,热水3大匙做法:?①银杏放入沸水中,汆烫一下捞出备用。②青芦笋?洗净切断;蟹味菇洗净备用。③?锅热油,倒入少许油,加入姜丝、红辣椒丝爆香,再放入青芦笋段、蟹味菇拌炒。④最后再放入银杏、水和其余调料,拌炒至入味即可。?鲍菇烩卷心菜材料:卷心菜克,杏鲍菇80克,姜片10克,胡萝卜丝、黑木耳丝、素高汤各适量调料:盐、白糖各1/2小匙,香菇粉1/4小匙,植物油2大匙,胡椒粉、香油、水淀粉各少许做法:①卷心菜洗净切片;杏鲍菇洗净切片备用。?②热锅,加入2大匙植物油,将姜片爆香后,放入杏鲍菇、卷心菜炒至微软后,再放胡萝卜丝、黑木耳丝拌炒。③接着于锅中加入素高汤、其余调料(水淀粉除外),炒至入味,以水淀粉勾芡即可。QQ素食群(多吃素戒杀生)预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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