白果
你见过活化石吗？
别急着否定，仔细想想，你一定见过
比如，银杏~
银杏早在3.45亿年前就出现在地球上，是植物界的老寿星
“蟠桃一实三千年，银杏著子三十载”，让我们一起来看看白果的独特药用价值。
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敛肺定喘
白果涩而敛肺，且兼可化痰，常被用于虚喘及喘咳痰多之证。
李时珍在《本草纲目》中写到“银杏......气薄、味厚，性涩而收，益肺气，定咳嗽，缩小便，又能杀虫消毒”在过去的几千年种，白果已被用来作为治疗和控制支气管哮喘、肺结核等疾病的中药。
研究人员发现，白果有使受体兴奋和抗胆碱能药的作用，降低机体敏感性，抑制组织胺等介质的释放，使平滑肌松弛而平喘，改善肺功能，并对多种细菌有不同程度的抑制作用。
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收涩止带缩尿
白果味苦除湿，味涩收敛，固长于收涩止带缩尿而固下焦，并可除湿，可用于带下、白浊、尿频、遗尿等情况。
《傅青主女科》一书中记载的用来调理女性白带异常的易*汤中就用到了白果。
带下广义上，它泛指妇科疾病；狭义上，则专指白带的量色质气味发生异常的疾病。带下多为细菌、霉菌或滴虫感染，白果具有较好的抗菌、抗炎作用，因此对带下有很好的疗效。
《本草品汇精要》中记载：“煨熟食之，止小便频数。”现代研究发现，白果的此种本领可能与其提取物有收缩膀胱括约肌的作用相关，故食之有助于改善尿频等症状。
白果调理尿频、遗尿，常与补肾固涩之品同用。
3
服用方法
白果中含有氢氰酸，有一定的毒性，生白果尤甚。因此想要食用，务必充分煎煮，煮熟、煮透，若是能将白果心（绿色胚芽）剔除更佳，并且切记不要一口气吃太多哦，最多不要超过10个。
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药膳食疗小方
调理支气管哮喘、肺结核咳嗽：白果6~9克，加水煮熟，加蜂蜜，连汤服食。
调理肾虚咳喘：白果、杏仁各克，核桃仁、花生仁各克，共研末，每次取20克，加水1小碗，煮数沸后打入鸡蛋1个，加冰糖调味。
调理肺病喘咳：白果3~4个、粳米克，调以白糖，煮粥食。
调理小儿腹泻和白带过多：新鲜鸡蛋1个，在一端开一个小孔放入2枚白果，用保鲜膜封口隔水蒸熟食用
调理脾虚带下、小便频数：乌骨鸡1只，将白果10克、莲子15克、胡椒2克纳入鸡腹，煮熟后分2~3次食用
文字/戴优苒
排版/戴优苒
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