百癣夏塔热片治白癜风效果行不行 https://m-mip.39.net/news/mipso_6985734.html秋冬的大家，
不管厨艺如何，
家中是不是常备，枸杞、红枣、薏米等食材，在咱们的冰箱中，还有一个食材，尤其是换季时节倍受青睐，这便是莲子了！
“莲子”有哪些功效？
从中医的角度来看，莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，具有补脾、止泻、益肾、养心安神之功效。临床上，莲子常用于治疗脾虚泄泻、心悸失眠等问题。一般作为药用的红莲子有补脾止泻、益肾、养心安神的作用。白莲子在历史上也曾作为药用，从功效上来说是没有很大的区别的。不过，如果要入膳，推荐用白莲子，因为去了红色外皮口感会较好，无涩味。
“莲子”应该怎么吃？
说起莲子要怎么吃许多人想到的是银耳莲子汤
今天咱们换一个老火靓汤快来试一试吧
莲子排骨汤
材料：莲藕克，新鲜莲子克，排骨克，枸杞10克，生姜数片（3-4人量）做法：排骨冷水入锅后加入生姜大火烧开，沥干备用；莲藕去皮后切块，和莲子、排骨、生姜一起放入锅中，加入清水1毫升；大火烧开后改小火烹饪1小时，出锅前10分钟加入枸杞，最后加晶湖盐调味即可。莲藕和排骨可捞起后蘸少量豉油食用。功效：莲藕煮熟后由凉变温，容易消化，有养胃滋阴，健脾益气，通便止泻的功效，非常适合秋天食用；莲子清心醒脾，补脾止泻，带芯莲子还能清心火安神。
栗子白果莲子炖土鸡
材料：鲜栗子克、白果8粒、干淮山20克、去芯莲子肉20克、土鸡克、瘦肉50克、无花果2粒、姜片适量（3-4人份）
做法：栗子、白果去壳去皮，洗净。淮山、莲子稍冲洗。土鸡去皮去脂肪并焯水。瘦肉切块飞水。大炖盅内加入所有材料，加水9分满，武火煮沸后，改用文火炖约1个小时，加入少量晶湖盐调味即可
功效：健脾补肺、益胃补肾
莲子具有益肾固精，补脾止泻，
止带，养心安神的功效作用，
吃莲子的时候加点晶湖盐，
为你的生活更添滋味哟~
