-芳芳纸上烤肉-
FANGFANGKAOROU
它是华大学生街的第一家纸上烤肉店
份量足、味道好、价格实惠
学生社团活动、生日聚餐都选它
五一假期来了，学生还没开学
它却带着福利奔来，吃货请查收
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01
趁学生还没开学，约烤肉吧
等待大学开学的第N天，很多人已经开始怀念那些令人垂涎欲滴的校园美食。
没有了浩浩荡荡的学生大*，华大学生街蒙上了一层慵懒的味道，狗狗独自霸占马路沐浴阳光。
这是个绝佳的机会，趁着华大学生还没开学，九儿决定抢占先机，到[芳芳纸上烤肉]搓一顿！
（位置在二楼，可别找错呦~）
他们家的菜品份量足、价格实惠，现点现切新鲜得很，看到一桌子菜品，再大的烦恼也随风飘散而去。
铺纸刷油、打开烤炉开关，准备开烤吧~
02
这些菜品，谁吃谁上头
店里的猪肉、羊肉、牛肉都是当天采购的新鲜食材，经过层层筛选才到了饭桌上。老板娘很有原则、挑肉也有经验，灌水的肉坚决不要！
酸菜五花肉
在烤肉界上，酸菜与五花肉的组合比较少见，这道菜是店内的特色之一。
五花肉的分量还蛮足的，看上去不比酸菜少，酸菜的酸刚好中和了五花肉的油脂，吃起来完全不会腻口。
烤好后将酸菜与肉一同塞入口中，满嘴肉香还夹杂着酸菜的酸爽，美味极了。
口味比较淡的伙伴，可以搭配生菜卷起来吃，美味又清爽。记得把握好时间，烤太久的话酸菜容易被烤干~
招牌牛肉
切好后的牛肉与洋葱、香菜一同腌制入味，烤完后不蘸酱料，味道也很浓郁。
牛肉选用的是牛腱子瘦肉，烤的时间不宜过长，否则会破坏它本身的鲜嫩程度。滋滋作响的牛肉、咕噜咕噜的油花，不断往外冒的肉香，实在太诱人了。
牛肉紧实细嫩，烤好后一下子就被小伙伴们抢光了。如此看来，勤翻手快才能有美味的肉吃！
精品牛五花
这道不同于酸菜五花肉，采用的是牛五花，光靠外貌就能捕获一大波吃货的胃。
肥瘦相间的牛五花也是事先腌制，放在烤盘上一会便迅速收拢，不断往外冒油花。
烤得微微焦正好，入口油润肉质嫩而不柴，蘸上特制的辣椒粉裹着生菜一起吃，超美味！
孜然羊肉
羊肉的色泽红润，新鲜的程度看得见，四周还点缀些许青椒和红椒，入口肯定很带劲。
放入烤炉上，不出一会就能实现华丽的变身，闻着羊肉飘来的香味，即便是减肥意志十分坚定的人也会弃械投降。
羊肉不膻，汁水丰腴，烤好后夹一块放入嘴中，微微有些烫嘴，但鲜嫩爽滑的口感瞬间占据上风，幸福感瞬间将人包围。
特级烤羊排
肉很多的特级羊排，烤得时间会比较长，美味需要慢慢等待。
（腌制前vs腌制后）
把火力调小慢慢烤，等内部完全熟透才可以享受这份美味。烤好后的羊小排汁水丰腴，肉质紧致有嚼劲，食肉者一定要点！
蒜蓉粉丝小鱿鱼
锡纸盒装的蒜蓉粉丝小鱿鱼捧在手上小巧可爱。
粉丝充分吸收了鱿鱼与酱汁的鲜美，入口爽滑弹牙，味道香醇；鱿鱼脆嫩爽滑，咸香的口感让人有些上头。
对于口味清淡的人来说，味道有些偏咸，搭配饮料食用更佳！
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烤白果
他们家的白果不仅价格便宜，而且份量十分感人，对于吃货来说很满足。
烤好后的白果，表面微微焦脆泛着金*色泽，内里软糯Q弹，最好趁热吃，外焦里嫩的口感让人欲罢不能。
金针菇
肉吃多了，不妨来点金针菇，满满一盘美味又解腻~
脆嫩的金针菇色泽诱人，烤好后香味浓郁，完全无法抵抗它的美味。
虽然大部分菜品都经过了独家腌制，但店里还提供了三种蘸料，大家可以根据自己的口味蘸着吃。
附上烤肉TIPS
1.纸焦了记得及时更换，保持卫生健康
2.牛肉很嫩，烤七八分熟就可以吃啦
3.烤的时候最好分区域，避免菜品之间串味
03
在学生街开了3年，广受学生好评
芳芳纸上烤肉的总店在厦门，华大这家是泉州第一家，原本是开在中骏附近，后来才搬到学生街。
店内的装修朴素接地气，老板和老板娘人都非常nice，因为客人大部分都是学生，这里时常会举办社团活动、生日聚餐。
老板娘有时会拉个横幅条帮忙搞气氛，有时会免费做碗长寿面，让人感受到家一般的温暖。
趁着五一小长假，老铁们约烤肉吗？
-附上地址和福利-
时间：16:00-凌晨0:00