端午节，至今已流传几千年，潮汕人也称“五月节”，在潮汕地区很多习俗活动，都具有地方特色且饶有风趣。从这些习俗活动也引申出很多的民间俗语，而我们今天就从这些俗语看潮汕习俗活动。
在端午节的早上，家里主妇会准备好“五果汤”做早餐，五果分别是白果、*豆、莲子、淮山、玉米。潮人称为喝药汤，在民间也有句俗语“清明食叶，端午食药”，这一天吃药膳效果最好。吃完药膳就是重头戏“赛龙舟”。
潮汕地区流传一句“五月节看龙船”的俗语，这句俗语说的是，每到端午节，潮人们都喜欢去看赛龙舟，这个习俗活动也是潮汕“五月节”主要活动之一，不是在端午前，就是后，潮汕各地都会举行龙舟竞赛，但端午节当日尤其热闹。潮人认为龙舟竞渡过的水，这种水就是好水、活水，潮人喜欢喝龙湫水、洗龙湫水浴的习俗，故有俗语“五月节洗龙湫水”。端午当天，男人就喜欢纵身一跃，直接在水中游泳，以求能去除身上病痛；而女人们则是把河水取回家洗头，洗龙舟水能祛头风，而且洁净平安。潮人会还会挑着龙湫水带回家贮存，日后食用，龙舟水不管放多久都不会变质，而且喝起来很清甜，传说是能够消灾祛病，而且保平安。
民间还流传着“五月疯禾埔（男人），八月疯姿娘”，意思是说，五月的时候，男人热衷于赛龙舟，八月的时候，女人热衷于观神拜神。也有“五月五，龙船仔满溪橹”的俗语，也可见到赛龙舟在潮汕地区有多么受欢迎，而且场面非常热闹。
端午节，潮汕除了赛龙舟习俗外，还有吃棕球、插艾枝的习俗，所以在民间也流传着五月初五是热时，家家食棕插艾枝。此俗到今天也流传很久，在当天，潮人吃粽子以示怀念屈原，而艾是一种草本植物，潮人们在端午的时候喜欢插艾枝在门上，据说是能够驱邪避邪，保平安。而如果按照现在的科学来解释，其实是艾的茎和叶都含有芳香油，有驱虫、杀虫的作用，而且还能散寒止痛。端午节刚好天气比较热，蚊蝇孳生，人很容易受细菌感染，在古代的时候，也没有现在有那么多医学药物，最终找到插艾这种方法防止蚊蝇孳生，久而久之就成了习俗。在潮汕有些地区，也有用艾泡水洗澡的习俗。
潮人“五月节”，也是一个萌生爱情的节日，不知道你有没有听过《桃花姐过渡》阿伯”戏谑“桃花”的歌词：“五月戏龙舟，你者姿娘好风流，手提雨伞跟人走。”在潮汕民间，不是什么人都有资格可以下水赛龙舟的，一定要身体强壮，所以在赛龙舟的时候，汉子个个体魄健美，风度翩翩，肯定吸引很多“姿娘仔”（潮语：指女孩）的眼球，一来一往，很容易对上眼，就“缀人走了！”。
端午节习俗众多，讲究的也非常之多，但每一次习俗活动虽然隆重，但从不奢华，一直秉承着古人的“穷俭五月节，富贵廿九夜。”在古代，每年的五月份刚还是青*不接之时，物质非常匮乏，生活条件非常艰辛，但是我们看到依然是那么多的习俗活动，也可见潮汕人对生活充满着热爱。
文章属百家号“菇凉说潮俗”原创，