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TUhjnbcbe - 2023/8/7 20:01:00

“一朝秋暮露成霜,几份凝结几份阳。”今天我们又迎来了一个节气,那便是霜降!霜降含有天气渐冷、初霜出现的意思,它是秋季的最后一个节气,也意味着冬天即将开始。民间有句谚语,叫做“一年补透透,不如补霜降”,也就是说在霜降时节进行养生保健尤为重要!那么,霜降节气有哪些养生注意事项呢?

护膝暖足

霜降时节,渐入冬寒,人体关节部位最怕受凉。所以霜降后容易出现腰腿痛等疾病,因此需要开始加强保暖。此时要护膝暖足,不要再穿船型鞋和薄袜,以免足部受凉。还可多泡泡脚,加点艾草之类的中药泡脚,更能驱寒祛湿。

护养脾胃

霜降之时,在五行中属土,而土又对应人体的脾胃,所以在霜降之时更要养护好脾胃!饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,栗子、秋梨、百合、蜂蜜、山药、牛肉、鸡肉等。

护肤

霜降前后,皮肤的新陈代谢水平开始下调,汗腺分泌减少,使皮肤水分含量下降,加上气候干燥、多风少雨,会导致角质层的保水能力下降。大部分人感觉皮肤干燥,容易出现过敏、瘙痒等不适。此时,应该多吃果蔬,少吃烟、酒、咖啡、浓茶及煎炸食品。护肤时要选择温和的洗面奶,不含酒精的化妆水和滋润但不油腻的面霜等。

防秋燥

霜降作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,燥易伤津。秋燥的具体表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等,因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物,此外,用汤水来滋养下身体也不错,煲汤时可适当加入杏仁、川贝、白果等,用以宣降肺气,或加入沙参、石斛、麦冬、玉竹、百合等,滋阴润肺。

防秋郁

晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思,使人意志消沉、抑郁,这个时候不妨多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等;还要适当参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等集体活动。

养生食谱

芝麻桃仁粥

功效:补肾益五脏

食材:黑芝麻6克,桃仁6克,冰糖20克,大米克。

做法:将黑芝麻放入砂锅内,用文火炒香;桃仁洗净,去杂质;大米淘净;冰糖打碎成屑。将大米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸,再用文火煮至八成熟时,放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑搅匀,继续煮至粥熟即成。

芝麻桃仁粥

功效:补肾益五脏

食材:黑芝麻6克,桃仁6克,冰糖20克,大米克。

做法:将黑芝麻放入砂锅内,用文火炒香;桃仁洗净,去杂质;大米淘净;冰糖打碎成屑。将大米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸,再用文火煮至八成熟时,放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑搅匀,继续煮至粥熟即成。

枸杞蛋丁

功效:健脾益气

食材:鸡蛋3只,猪肉30克,枸杞30克,麦冬10克,花生30克。

做法:将鸡蛋蒸熟,去壳切丁;猪肉洗净切片;枸杞洗净;花生炒香;麦冬炒熟,研末备用。将锅置武火上,入花生油把猪肉炒熟,再入蛋丁、枸杞、麦冬末,炒匀,放盐少许并用湿淀粉勾芡,最后加味精适量,将脆花生米铺在上面即可。

山药百合糯米粥

功效:养阴补气

食材:百合15克,陈皮3克,鲜山药、糯米各克。

做法:前2味洗净,山药洗净切块,入砂锅,加适量水,文火煮烂后,入糯米煮成粥即成

板栗老鸭汤

功效:益气补脾、补肾强筋、和胃润肺。

食材:鸭半只、板栗克、食盐5克,陈皮10克,水适量。

做法:陈皮洗净、老姜洗净切片,老鸭洗净,斩成大小适中的块,放入沸水中焯烫去除血沫。板栗用刀在表壳划一道口子,放入滚水中浸泡约3分钟,趁热捞出剥去外壳。将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮2个小时。最后放入板栗继续炖煮1个小时,喝时根据口味加盐调味即可。

霜降来临,天气转冷,小伙伴们要做好保暖工作啦,多喝热水,多泡泡脚,做好与寒冷抗争的准备吧!

来源:五味本草坊

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