回忆两年前在广州上大学那时，
跟室友一下课便奔赴饭堂的情景仍历历在目，
而饭堂里总有那么一处地方，
能让我躁动不安的心瞬间平静下来，
这便是“躲”在小角落里那格小小的糖水区。
那是因为
喝糖水成了对家乡的另一种寄托和思念。
广州人将它称为“糖水”，
而我们喊它“甜汤”！
最好的味道，
一定牵动回忆，
久久不能忘怀。
这家店，
便是回忆中小时候的味道
20多年了
它，
一直在这里...
第一次到这来，
靠导航都可以走错的我，
最终还是“撸客”啊叔帮的忙。
后来才发现位置其实挺好认的，
就在金园路教育学院对面的小巷子里~
去的时候午后气温很高，
还是工作日，
而当我们到达的时候却发现客人络绎不绝...
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红豆、薏米、雪莲子、白果、姜薯、冬瓜、雪贝等等食材，
想吃什么，看心情，
自由随心任意组合搭配~
（价格从4块到15块不等）
只见用最传统不锈钢锅装着的甜汤，
已经快要见底了。
阿姨跟我们说道：
“你们早到一点就好了，
中午才煮好的甜汤，
现在都快卖完了，这样拍照不好看。”
我回答她：“这样才最自然！”
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阿姨忙开了，
二十几年如一日重复着舀甜汤的动作
每当为客人舀完一碗甜汤的时候，
阿姨总会随口问一句:“卡爱加蛋?”
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其实刚刚已经注意到放在门口的这筐蛋
在一旁默默观察了一会，
熟客们在这锅熬制了几天的蛋面前，
“无一幸免”
▽2块钱3颗鹌鹑蛋或者1颗鸡蛋
搭配甜汤一起吃简直满分！
识食的客人都会挑选表皮更为暗红的蛋，
因为这证明熬制的时间更久，
吃起来更韧更“攀”!
帮我们搭配的时候，
阿姨总是跟我们强调，
不同食材要混着吃才清热降火~
红豆+薏米
早到一步，
红豆沙就剩这么一碗!!
红豆煮成红豆沙，
超级软糯，
搭配薏米，
绝对是清热祛湿的不二法宝~
有湿热的朋友不妨多喝这款甜汤，
给湿热的身体排排湿毒，清清肠胃。
雪莲子+姜薯+木耳
口感滑溜溜的姜薯和软糯无比的雪莲子，
爽脆的白木耳，
一碗甜汤就有三种不同口感~
绝对是一份“滋养圣品”！
清心去热、养阴润肺，
甜甜的，大人小孩都喜欢。
雪贝+雪莲子+薏米
随便一舀，料足，
看这粘度，汤汁粘稠，
就知道店家绝对下了“血本”~
绵软的雪贝、雪莲子、薏米，
具有养心补脾、清肝明目、美容养颜的作用
每吃一口到嘴里都溢满清甜的味道~
绝对是养生首选！
白果+姜薯
这款甜汤清香滋润，
清热，干燥的早春和炎热的夏日喝上一碗都会身心舒畅，
经常食用白果，
可以让你拥有婴儿肌噢~
鲎粿
老板，甲我物个鲎粿
作为店里的招牌——鲎粿
又怎可错过？
剪开后的鲎粿，
清晰可见里面有猪肉、香菇和鹌鹑蛋等等馅料，
说实话，分量十足，
淋上秘制的酱料，
香气逼人~~~
趁热吃！
饶平特产
店内还有各种饶平特产哟~
环境
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阿姨很“任性”——坚持“日清”原则
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没有花式宣传，
对于自己家的甜汤都是严格把关，
靠着真材实料“拉拢”了一大批吃货，
最新鲜的食材，新鲜熬制，
甜汤的用料，
就是原料和糖，
保证日日新鲜，售罄即止！
在这处巷子里，
建立了属于自己的甜汤小世界。
反正我是放不下这锅蛋了~