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TUhjnbcbe - 2023/8/19 21:38:00

随笔:儿时夏夜的小吃

今天是六一国际儿童节,我们这些七十多岁的“老儿童”也会情不自禁地想起儿时节日的点滴;上世纪五十年代,中国大地刚刚结束内战,治愈战争创伤的行动也徐徐展开。因此生活在杭州这个颇有历史感的城市里,还是感受到物质的匮乏和精神的倦怠。唯有夏天夜间流动小贩们的叫卖声声声入耳,有卖“炒白果”的喊声,有拌着竹棍击打声喝着卖馄饨的喊声,更令人难忘的便是声声脆音的卖含豆儿糖粥的叫卖声。这含豆儿糖粥现在似乎已绝迹了,不知是这些小贩没有传承下去,还是物是人非事事休?含豆儿糖粥是我小时候非常喜欢的一种小吃。它是一种由糯米粉和红豆制成的糖粥,口感软糯,甜度适中,非常适合夏天食用。在夏夜里,街上会有很多小贩叫卖含豆儿糖粥,他们会用一个长长的木棍挑起糖粥,然后放进一个碗里,再撒上一些花生碎或者糯米粉,最后用一个小勺子舀出来,让人看起来就很有食欲。每当我看到含豆儿糖粥的时候,我都会馋涎欲滴,跟着粥担奔跑,我的奶奶便会买上一碗,二三个兄弟姐妹分食。夏天的夜晚也因为这种小吃而变得更加美好。也成了我儿时众多回忆中最最触动我心菲的那个,如今每当夏夜降临,从高楼窗户往下俯视街景时,耳朵仿佛还会听到一阵阵叫卖含豆儿糖粥的吆喝声。六一儿童节的到来,也引起了很多联想。真是:江岸夏风今夜闲,一杯浊酒问青天。为何花有重开日,人却从无再少年。

立早.05.28

杭州西湖浴鹄湾景区
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