白果

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TUhjnbcbe - 2023/9/9 21:07:00

从这周开始,

成都的银杏将逐渐进入*金期,

正逢成都“*金时”,

蓉城迎来浪漫秋色。

银杏又名文杏,

为银杏科、银杏属落叶乔木。

银杏出现在几亿年前,

是中生代孑遗的稀有树种,

现存活在世的银杏稀少而分散,

上百岁的老树已不多见,

和它同纲的所有其他植物皆已灭绝,

所以银杏又有“活化石”的美称。

银杏还是国家一级重点野生保护植物,

银杏的野生种只存在于我国,

目前在中国的东部、西南以及南部

尚残存少量呈野生和半野生状态的银杏。

据考证,先民曾将银杏作为图腾,

在一些汉画像石刻图中,

也有以银杏树为内容的,

反映出先民对银杏繁殖、长寿的崇拜。

古人将银杏又称为“鸭脚”,

宋初被进贡给朝廷,

才改呼“银杏”。

欧阳修有诗曰:

“鸭脚生江南,名实本相符。

绛囊因入贡,银杏贵中州。”

银杏树为高大落叶乔木,

躯干挺拔,树形优美,

寿龄绵长,几达数千年。

它以其苍劲的体魄,

独特的性格,清奇的风骨,

较高的观赏价值和经济价值

而受到世人的钟爱和青睐。

无论是银杏树的外形还是它的长寿,

都是文人墨客吟咏的重要内容。

唐代诗人王维曾作诗咏曰:

“文杏栽为梁,香茅结为宇,

不知栋里云,去做人间雨。”

宋代大诗词家苏东坡有诗赞曰:

“四壁峰山,满目清秀如画。

一树擎天,圈圈点点文章。”

“亭亭最是公孙树,

挺立乾坤亿万年。”

银杏树也被称为公孙树。

从栽种到结果,

往往需要几十年时间。

明代周文华《汝南圃史》记载:

“公种而孙得食。”

爷爷种下白果树,

到孙子辈才能吃到果实,

也许这便是公孙树的得名缘由。

但还有另一种解释,

传说中华民族祖先*帝轩辕氏复姓公孙。

银杏的寿命可与中国有文字记载的历史相比,

因而称为公孙树,

在民间被尊崇为“神树”“长寿树”。

因而,

银杏树也成为了健康长命、美满平安的象征,

甚至被誉为“希望的使者”。

银杏是裸子植物,

裸子植物是没有果实的,

所以银杏的“果”,即白果,

并非银杏的果实,而是种子。

白果,品味甘美,医食俱佳。

经过加工之后,

可以制成色泽鲜艳、气味浓郁、

香甜可口的各种风味饮料

和老幼皆宜的保健食品。

银杏性平,味甘苦涩,有小毒;

入肺、肾经。

明代《本草纲目》中记载,

银杏“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊;

生食降痰消毒、杀虫。”

说明银杏果在治疗咳嗽、哮喘等方面

具有独特的效果。

银杏是成都的市树。

年,

在四川省植物学会和成都市园林学会联合召开的学术讨论会上,

首次提出了“关于评选成都市市树市花的倡议”,

大家建议选一种花卉和树木作为成都市的象征,

并在全市开展群众性的评选活动。

当时,银杏、银木、女贞

和芙蓉、梅花、山茶、贴梗海棠、桂花

分别是候选的树种和花种。

年1月至2月,经群众投票,

芙蓉和银杏胜出。

自此,银杏作为天府文化的共创者和见证者,

成为这座城市不可替代的印记。

成都最古老的银杏树

是青城山天师洞前的银杏树,

相传是东汉张天师亲手种植的,

树龄超过年。

这株天师银杏高约20米、树围约8米,

需五六人牵手才能围拢。

而在都江堰景区堰功道,

还有一株有着年历史的千年古银杏,

名叫“张松银杏”。

据说这株树为三国时刘璋部下张松所植,

所以取名“张松银杏”。

成都青羊、武侯、成华等十个区

现存银杏古树株。

不仅如此,

在成都十大最老古树中,

有8株都为银杏。

成都郊县靠川西山区则是银杏的主要分布地。

秋末冬初,

成都的银杏由绿变*。

金*的银杏叶在枝头摇曳,

风吹叶落,翩跹炫目,

铺就一地金*。

成都日报锦观新闻记者卢星宇海报制作王茹懿责任编辑何齐铁实习编辑冯嘉良图片据本报图库、杜甫草堂

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