虾仁相信大家都不陌生吧,它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗?虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉,有补肾壮阳、健胃的功效,是一种食品。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。好了,说了那么多,那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?咱们抓紧来看一下吧。
一、材料准备:
主料:虾仁。
辅料:百合、青豆、黑豆、白果、姜。
调料:盐、味精、糖、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。
二、具体做法:
1、虾仁洗净后控水。
2、百合剥好、生姜切片备用。
3、青豆、黑豆、白果分别用开水焯熟捞出。
4、锅中做油,5成热时下入姜片炒香。
5、下入虾仁大火煸熟后烹料酒。
6、下入百合、白果、青豆、黑豆后大火炒匀。
7、入盐、味精、糖、鸡粉调味后勾薄芡即成。
家庭小贴士:
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;
是不是有点随心所欲的感觉啊?其实就是这么这样任性,就是这么简单,这道美味就可以出锅装盘了。无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦,甚至可以毫不不客气的说这道美味,真是太完美了!哈哈,怎么样,今天的晚餐就是它了。大家同意吗?你还在由于什么呢?咱们开动吧。
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