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TUhjnbcbe - 2023/11/4 20:24:00

感染“新冠”之后怎么吃?如何安排饮食,帮助减轻症状,利于更快恢复?中医、临床营养等专家,以药食同源理论为依据,根据食物属性和新冠病毒感染者的常见症状,针对性给出食养建议。

◎桑叶菊花茶

功效:清肺润燥,解表发散风热。

适宜人群:适用于发热头痛,口干咽痛。

贴示:

1.饮之忌受风凉;

2.忌使铁锅、铜锅。

◎罗汉果梨汤

功效:清肺利咽,化痰止咳。

适宜人群:适用于口干咽燥。

贴示:乌梅可用山楂3粒替代,罗汉果可用冰糖10克替代。

◎雪梨马蹄炖瘦肉

功效:润肺泻火,利咽止痛。

适宜人群:适用于咽喉干、痒、疼痛,干咳无痰或少痰。

◎青榄罗汉果炖瘦肉

功效:润肺止咳,生津止渴。

适宜人群:适用于咽喉干、痒、疼痛,干咳无痰或少痰。

◎苦瓜青榄炖瘦肉

功效:润肺泻火,利咽止痛。

适宜人群:适用于咽喉干、痒、疼痛,干咳无痰或少痰。

小贴士:

一、同时出现多个症状者,可以分别熬制,错开食用。

二、常见对症食养知识(同类食物可替换)

?祛风散寒:生姜、葱、芫荽、荠菜。

?清热解表:淡豆豉、菊花、桑叶、薄荷。

?清热泻火:苦菜、苦瓜、蕨菜、茭白、西瓜、淡竹叶,鲜芦根。

?清热生津:甘蔗、柠檬、柑、番茄、苹果、甜橙、马蹄。

?清热解毒:*豆、绿豆、赤小豆、豌豆、黑豆、苦瓜、马齿苋、蓟菜、鱼腥草、鲜蒲公英。

?清热化痰:冬瓜子、白萝卜、紫菜、马蹄、海带、海藻、海蜇、鹿角菜。

?温化寒痰:橘皮、生姜、杏仁、洋葱、芥子、佛手、桂花。

?止咳平喘:梨、批杷、百合、查仁、白果(熟食,少儿不宜)、乌梅、藕。

#陈教授育儿##新冠##止咳化痰##健康养生##食疗#

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