像苹果和梨这一类常见水果，很多人都要吃腻了。但是在生活中，水果已经成为了我们日常的必需品，很难想象没有水果吃，我们的会失去多少乐趣。所以即使是苹果和梨这种常见常吃的水果，还是很多人会去买来吃。因为这些水果还具有很高的营养价值，能补充日常所需的微量元素，梨还有润肺止咳的效果，很多人咳嗽都会选择买些梨回来吃。说到梨，品种真的是太多了，大类就有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨等，往下再细分就要数不过来了。还有一些果子，外形长得像梨，而今天我们要介绍的一种果子，外形也与梨相似，也具有润肺的作用。
它就是啤特果，又叫皮胎果、剥皮梨、酸巴梨等就是属于秋子梨中的一种。可能很多人都对这个名字十分陌生，因为啤特果是我国特有的，而且对生长环境的要求比较特殊。它主要生长在甘肃和*县海拔米的山区，也是当地独有的山珍。加上我国的梨品种多，很多地方都有种植，人们一般都是就近买，商贩们也不会舍近求远特意跑去甘肃收购，那样成本可划不来，因此在沿海地区基本买不到啤特果。
另外，啤特果虽然长得像梨，但却有一个特点让人哭笑不得。那就是长树上的时候是*色的，能明显的闻到它的果香，摘下来直接吃的话，根本就没法吃，因为这个时候的啤特果是又酸又涩，与常见的梨清脆香甜是大相径庭，所以刚摘下来的啤特果是没人吃的。当地人们在采摘完啤特果之后，都会将它放在架子上进行“出汗”，过半个月后，等啤特果的颜色从*变成黑褐色，并且果肉由硬变软后才会食用。所以看到啤特果挂树上，可别贪吃摘下来就一口咬上去。
啤特果也是一种营养十分丰富的水果，含有果胶、多糖、蛋白质、纤维素及多种微量元素，素有“白果之宗”的美誉。加上其性温，具有润肺养胃、止咳化痰、软化血管和解酒的功效。在民间常被用于润肺养胃对付咳嗽，喜欢喝酒的朋友不妨多吃。但是认识这果子的人并不多，因为它的名气还不够响亮，距离远的或许只能依靠在某宝了。其实啤特果的贡献不单单是作为一种水果，它也为当地农民，在贫瘠的土地上脱贫提供了一个可行的方向。