近来,气温变化较大容易咳嗽感冒,美儿特地为大家搜罗了各种好吃又止咳的食谱,大家要当心身体,切勿感冒!家长们也别再闲着了,赶紧行动起来吧!
萝卜葱白风寒咳嗽
萝卜1个,葱白6根,生姜15克
用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克,鲜姜15克,红枣30克
以水三碗煎至过半。顿服,服后出微汗即愈。驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
芜荽汤平伤风咳嗽
芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米克
先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟。趁热一次服,注意避风寒。发汗透表。治伤风感冒引起的咳嗽。
白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻*2克
将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻*等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。发汗散寒,止咳化痰。治风寒咳嗽。
羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿
熟羊脂克,熟羊髓克,白沙蜜克,生姜汁毫升,生地*汁毫升
羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地*,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺,祛风化毒。治阴虚发热,骨蒸劳热,虚劳瘦弱,咳嗽肺痿,还有润肺润肤的功效。
鲜梨贝母治咳嗽肺痈
鲜梨克,贝母末6克,白糖30克
将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干,咽燥,痰*腥臭或脓血痰等。
饮马乳清热止嗽
鲜马乳毫升,白糖适量
将马乳煮沸;饮时加白糖。
据`介绍,马乳“止渴疗热”,有补血生津,润燥止嗽的功效
肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。
冰糖燕窝粥治肺虚久咳
燕窝10克,大米克,冰糖50克
将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。
燕窝梨大养肺阴
燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克
白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟。服食。
养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
萝卜胡椒止咳祛痰
涎萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片
加水共煎30分钟。日饮汤2次。下气消痰。治咳嗽痰多。
豆浆饮润肺宁嗽化痰
*豆,冰糖;*豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用
每日清晨空腹饮1碗。健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐克,红糖,白糖各克
把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。清热,生津,润燥。治咳嗽痰喘。
玉米须橘皮治咳嗽
玉米须,橘皮各适量。共加水煎,日服2次。
止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克
加水共煮1小时。吃肉饮汤。清热化痰,止咳平喘。治久咳不止,痰多气促。
糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量
先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
补虚损。治久咳不愈。
芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克,冰糖10克
芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。
注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克,香油30克,盐少许
将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
润肺止咳。治久咳不止。
蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1个,蜂蜜50克
先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。
生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。
燕窝银耳治干咳盗汗
燕窝10克,银耳15克,冰糖适量
将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。
薯蓣粥健脾益肺
生怀山药30克,白糖少许
将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味。服食。补脾止泻,补肾收摄。治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。
蜜枣扒山药治肺虚久咳
山药0克,蜜枣10个,板油丁克,白糖克,桂花汁,湿淀粉,熟猪油少许
山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。
将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。
炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水克,白糖克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾芡,起锅浇上山药上即成。补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。
猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽
瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克
共煎煮汤饮。日服2次。清肺,化痰,生津。治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。
花生枣蜜汤止咳化痰
花生米,大枣,蜂蜜各30克
用水共煎极烂。饮汤,日服2次。止嗽化痰。用治咳嗽,痰饮(形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短。
花生沙参汤治咳嗽少痰
花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量
水煎取汁,加冰糖。每日1剂。润肺化痰。治久咳痰少,气短咽干。
*精冰糖止咳平喘
*精(中草药)30克,冰糖50克
将*精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至*精烂熟为止。每日2次,吃*精饮汤。
清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虚之咳嗽,干咳无痰,咯吐不利,食少口干,肾虚精亏等。
合雪梨汤滋阴润肺
百合25克,大雪梨1个,冰糖20克
百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
银耳鸭蛋汤滋阴清肺
银耳15,冰糖25克,鸭蛋1只
银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋。每日服2次。滋阴清肺,止渴生津。治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症。
竹沥粥功在清热化痰
竹沥30克,粳米克
先煮粳米作粥,临熟入竹沥,搅匀。任意食用。清热,豁痰,镇惊。治风热痰火,肺热咳嗽,痰多色*。
罗汉果柿饼汤清肺热
罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克
加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣。1天分3次饮完。清肺热,去痰火,止咳嗽。治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
无花果冰糖水治肺热咳嗽
无花果30克,冰糖适量,将无花果洗净,加水与冰糖共煮
每日1次,连服3-5天可收显效。祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠。治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等。