白果

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TUhjnbcbe - 2023/11/15 21:13:00

好吃到要舔手指~

By秀秀秀秀秀美食

用料

鸡翅10个白果50克可乐一听熟白芝麻15克酱油1勺盐克料酒1勺姜5片蒜3瓣

做法步骤

1、鸡翅洗净,正背面各划两刀,加入料酒、生姜、盐腌制5分钟,白果备用。

、热锅,热油,放入鸡翅煎炸至两面金*。倒入半听可乐,一勺酱油,半勺生抽,盖上锅盖闷5分钟

3、倒入白果,翻炒,再盖上锅盖闷5分钟,开大火收汁,至粘稠。

4、上盘,撒上熟白芝麻,超级好吃~

小贴士

白芝麻要熟的哦,这样就可以直接撒上去吃了。可乐看量,10个鸡翅半听就够了。

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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