进入了秋季,不再是像夏季这么的炎热,但秋季气候最为的干燥,特别容易伤及人的肺脏,会出现口干,咽干,嘴唇起皮干燥等症状。所以秋季进补的原则就是滋阴养肺和润燥。今年的秋季仍旧处在“三伏天”里,一时半会的暑气很难消除,所以我们在平时更加注意补水,除此之外我们还得在饮食方面做出管理,对自己的身体要进行调养,多喝滋补的汤水就能达到这种功效。“立秋”后就喝这3种汤最养人,鲜美开胃,保证喝到停不下来!
白果莲子山药汤
第一步:把干莲子用冷水浸泡一个小时左右。
第二步:将白果的外壳敲碎,山药的皮去掉,切成小块后放在水里泡备用。
第三步:在锅里面放适量的清水,把白果、莲子倒进锅里开大火煮开后再转小火。
第四步:煲20分钟左右后,再把切好的山药倒进去。
第五步:最后快要熟的时候加调味料就可以了。
2.川贝冰糖雪梨
第一步:准备好材料,把雪梨洗干净后,切成一下半,把里面的核挖掉。
第二步:在空的雪梨中,撒点川贝的粉末,放上冰糖,在撒上一层粉末,加适量的水。
第三步:盖上切下的雪梨盖子,为了防止它掉下来,煮的时候插上牙签。
第四步:隔着水蒸个半小时左右就可以享用了。
3.蛋奶鲫鱼汤
第一步:把鲫鱼的内脏清除干净后备用。
第二步:起锅烧油,将油烧到三成热的时候把鱼在又中过一下,这样做是为了去除鱼的腥味。
第三步:加适量的水和调料,再用小火炖个半个多小时。
第四步:起锅的时候加少量的蛋奶,这样能够让汤变得更加浓稠,口感会更好。
都赶紧学起来吧,保护好自己的身子比什么都重要,身体是革命的本钱。如果有更好的提议欢迎你能与小编我来分享哦