白果

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TUhjnbcbe - 2024/3/6 17:25:00

桂林街头、公园大量出现!很多人整袋拎回家,2岁男童曾因此丧命

一阵秋雨一阵凉,

桂林市区路边的银杏也结果了。

熟透的果实,落了一地。

银杏的果实,也叫白果。

一些市民看到落地的白果,

捡回家食用,还发朋友圈“分享”。

4日,记者从桂林市林业和园林局了解到,桂林的银杏树很多,公园、绿地行道树都有,但不建议市民朋友食用。

现场:市民捡白果食用

4日下午4点钟,记者来到甲天下广场附近的辅星路,他有一段长约米的道路两边是银杏树,作为行道树。

尽管它们的树叶还是碧绿的,但树枝上还是挂了串串淡*色的白果。很多熟透的白果落在行道树下绿化从中,吸引一些市民特地带上塑料袋和矿泉水瓶前来拾取。

附近停车场的保安说,“这段时间白果落的少,捡白果的人已经少了很多。五六天前白果掉的多,每天都有人来到这里捡白果。晚上10点钟,还有人提着塑料袋边散步边捡白果。”

记者从桂林市林业和园林局的绿化科了解到,银杏树是桂林本地乡土树种,市区种植比较多,中山北路、中山中路、临江路和各大公园都能看到。

提醒:白果不能随便捡

桂林市林业和园林局绿化科科长李腾钊介绍,银杏一般10月进入成熟期。往年,也有一些市民会在路边捡白果。但不建议市民把捡到的白果带回家食用。“因为,园林部门每年都要给树木喷药,果实有可能有药物残留,具有不安全因素,不建议采摘食用。”

那么,天然无污染的白果可以吃吗?医院临床营养科的医生谢琪介绍说,可以吃,但不能多吃,特别是生白果,多吃易中毒。

生白果含有一定量氰化物,有毒性,高温烹饪以后会分解。烹饪时加工温度不到位,氰化物没有彻底分解,吃多了会影响身体健康。特别是生吃白果,容易中毒,严重的话会引起神经系统和消化系统症状,腹泻、腹痛、肢体麻木等情况。

一口气吃了20颗2岁男孩中毒殒命

据人民日报此前报道,浙江2岁男孩欢欢,一口气吃了20颗白果,结果不幸的事发生了……约一个小时后,他倒在地上全身剧烈抽搐。

家医院。医院门口时,孩子已经奄奄一息。最后没有抢救成功。

奶奶哭着说道:“孩子挺喜欢吃的,我就一直给他剥,看孩子吃的开心,我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”

类似事件时有发生

那么白果应该怎么吃才安全呢?

白果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知白果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃。

过量食用可导致毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者最好不吃。

还要注意的一点就是:儿童食用白果比成年人更加容易导致中毒,年龄越小死亡率越高,如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。

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