大家好,我是多多看美食,尊重知识,传播健康。女性更年期,关心很重要,这些饮食“优点”要学习,健康不错过。
前面和大家分享过几期,关于更年期女性一些饮食禁忌。那么今天这篇文章也是,关于更年期女性饮食健康最后一篇文章。主要是和大家讲一下,更年期女性应该注重饮食上,吃什么食物。希望大家能够更好保护自己身体,从而安全度过更年期。如果您对文章有什么更多看法,或者意见,可以给我留言。
中年女性蔬菜少不了
蔬菜是人体必需的食物,因为它提供若干人体需要重要元素。对于中年女性而言,显得尤为重要。黄帝内经所说五菜为充,已经指出了它的重要性。过去人们为了保持青春,美丽而过于信赖补药。但美国皮肤科学家通过培养人体皮肤细胞实验,更加坚信胡萝卜素可以防止皮肤衰老。
所以对于广大爱美女性而言,不妨多吃一些黄绿色蔬菜。此外蔬菜还提供大量的酶,有机酸,叶绿素等,这些元素对某种某些疾病有着一定抑制作用。并且从中医理论上出发,蔬菜来源和食用部位不同,性能也有所差异。其中大多数蔬菜性寒冷,以清热除烦,通利大小便,化痰止咳等功能多为常见。少数蔬菜性温暖,能起到温中散寒,开胃消食作用。因此中年女性,应多吃新鲜蔬菜来保护自己健康和美丽。
中年女性宜多吃水果
水果类包括鲜水果和干水果。各种鲜水果中含有的营养成分,尤其是维生素和矿物质这些成分,不但有利于保健。而且有治疗疾病作用。水果中不但含有纤维素,而且还含有果酸,可促进肠胃蠕动,加速肠胃消化,并利于排便。
杏仁,核桃,哈密瓜,香梨等富含维生素a,常吃可减轻皱纹,润肌肤,养头发,护眼力,减轻衰老症状。木瓜,石榴,山楂,柠檬,酸枣等,不但含有丰富维生素c,而且还含有少量胡萝卜素和一定量维生素p。
所谓干果,是指具有坚硬外壳的硬果。干果各具特殊的风味,也因品种不同营养成分有所不同。这里的话可以给大家推荐一些坚果,比如南瓜子,核桃,粟子,榛子,莲子,白果等。在日常生活中,各位中年女性更应该要多食用它们。
干果类食物能量含量高,蛋白质,脂肪和铁含量十分丰富。可作为膳食中营养素的较好来源。对于儿童尤其是营养不良和贫血儿童,以及体弱的老人有改善营养状况,强身健体作用。水果尽管非常有营养,但也必须懂得吃水果的学问,要了解水果最佳食用时期。
这是因为不同水果,其生长时间与季节长短以及成熟早晚有不同,所以它们也是各有其最佳食用时间。樱桃,杏仁,桃子,草莓等水果需要随摘随吃,这样营养会更加的新鲜。还应该懂得什么样水果治什么样病。这是因为不同水果对不同疾病,辅助治疗效果不同。比如需要止咳化痰应该吃点梨,需要滋补者应该吃点红枣,神经衰弱应多吃荔枝,葡萄等。
中年女性常吃鱼
自古以来,鱼类与人类结下了不解之缘。远在远古时期,我们祖先就靠渔业为生,所以鱼类就成了人类蛋白质主要来源。鱼肉不但鲜美而且极富营养,是一种高蛋白,低脂肪食物,且含多种微量元素,是一般食物难比拟。
鱼类是营养价值极高的完全动物蛋白来源,鱼类含蛋白质15%到20%,其蛋白质含量多并且容易消化和吸收。据分析,鱼类中光氨基酸就有赖氨酸等十多种,并且还含有丰富的牛磺酸。牛磺酸可强化心脏循环系统及肝脏功能,并对神经系统有益。夜行性动物如猫等都喜欢吃鱼,这可能与摄取足够的牛磺酸有关。
鱼类是含核酸最丰富的食物,现代医学证明,人体细胞中的核酸损耗是人体衰老的根源。人类细胞中的核酸在20岁前一直是够用,过了青春期,自身细胞的核酸就会发生变质或消耗。而常常导致身体核酸不够用,因而导致脸上出现皱纹和老年斑,须发变白,脱发,秃顶,身体容易疲劳,记忆力减退等衰老现象。
不过这些现象起因是多方面,其中细胞中核酸含量减少是主要原因之一。而多吃鱼则可补充人体不断损失核酸,从而使人体细胞健康而充满活力。不过想要维持细胞活力,一般成人每天需要摄取到毫克的核酸,而在常规条件下,每天摄取这么多不现实。所以吃鱼也是各位中年女性健康选择之一。
第一点,不要吃生鱼
所谓生鱼,就是将生鱼切成薄片,拌以酱油,醋,甜酱,糖,蒜,芥末等调味生吃。生鱼粥则是将生鱼片直接放进热粥中食用。也有人在做鱼肉吃时,一味贪图鲜美,而导致鱼肉烧不透或者不熟。上述吃鱼方式,有可能会使吃鱼的人,感染上鱼类寄生虫。
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咸鱼与鼻咽疾病发生有一定关系,比如在香港,广东,盛行的咸鱼,当地人鼻炎疾病高发生率也是较为明显。咸鱼之所以会引发鼻咽疾病,是因为鱼在腌制过程中,部分蛋白质会分解出仲胺,而仲胺和亚硝酸盐在酸性条件下,会化学反应产生有害物质亚硝胺。
第三点,不吃烧焦的鱼
鱼肉烧焦后会产生较多苯并芘,此物质有较强有害性。另外如果鱼肉烧焦过后,高分子的蛋白质就会裂变成低分子的氨基酸,并可形成突变的化学物质。对身体各部分都有危害,所以对于广大中年期女性而言,减少烤鱼摄入也是很关键。
相信通过以上的食材介绍,对于大家而言在日常生活中,怎么样去关心中年女性饮食健康,有了更多的认识。女性更年期,关心很重要,这些饮食“优点”要学习,健康不错过。也希望大家在生活中,能够更好地注意这些饮食。我是多多看美食,让你了解美食的同时更好生活,