农村有一种树，想要吃它的果实，必须要早早种下，因为它栽种后要等20年才结果，而且并不高产，要再等二十年，也就是栽种40年后，才会大量结果。在农村，这种树被叫做“公孙树”，它的意思是：“公种而孙得食”，爷爷年轻时种的树，等到孙辈出生了，正好能赶上吃它的果实。大家知道这是什么树吗？
看到这张图片，大家也应该猜到这是银杏树了。银杏果俗称白果，是营养丰富的高级滋补品，银杏树的果实即银杏果，银杏果为中药的一种，最大的药用价值是止咳平喘。银杏果实中的肉质及种皮含银杏果酸，具有抑菌作用。很多人都知道银杏果是一种很有营养的食物，但是对于银杏果的药用价值，很多人都说不出个大概，今天小编就来给大家说科普银杏果的药用价值。
银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。银杏果具有很好的杀菌止咳的功效。人们在日常生活中由于一些原因会出现咳嗽的症状，人们就可以适当的吃一些银杏果，能够有效的缓解人们出现的咳嗽的症状，银杏果还具有敛肺气的功效。
银杏果能促进血液循环，因此能预防心脑血管疾病、脑血栓与中风;预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖;增强记忆力预防老年痴呆症;延缓衰老增强细胞繁殖力，延长细胞寿命;抵抗辐射，增加机体免疫力，能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制作用;含丰富的维生素和优质的水溶蛋白，有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效;抑制和杀伤肿瘤细胞，减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用，对升高白细胞有确切效果。
但是生的银杏果毒性最高，对1岁以内的婴儿，10粒银杏就可以致命；而3-7岁的儿童，在食用30-40粒之后也会出现中毒症状，严重的也会导致死亡。所以，对于耐受力比较低的儿童，尤其应该限制白果的食用量。至于成人，如果短时间内吃50粒以上生银杏果也会中毒。