民以食为天，饮食直接影响身体健康。一方水土造就一方人，每个人都身处不同的地域，受不同环境、气候影响，形成不同的体质，所有因素的共同作用，影响人的身体健康。同样，每种食物都有自己的属性，当我们通过饮食调整身体健康时，除了要熟悉自己和环境，还要知道每种食物的属性，是不是适合自己，如何才能吃出健康，从了解食物开始，抓住日常，打造健康每一天~
性味饮食
性平的食物：一年四季可食用
性温食物：夏季少食用，其他季节都可食用
性凉食物：夏季可以常食用，其他季节搭配性温食物食用
性寒食物：少食，可搭配辣椒、花椒、生姜等食用
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谷类
性平：大米、玉米、青稞、米皮糠（米糠）、芝麻、黄豆、饭豇豆（白豆）、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆
性温：糯米、黑米、西谷米（西米）、高粱、燕麦、谷芽（稻芽）、刀豆
性凉：粟米（小米）、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆
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果类
性平：菠萝、木瓜、凤梨、椰汁、橄榄、葵花籽、香榧、南瓜子、莲子、花生、白果、榛子、山楂
性温：鲜枣、红毛丹、荔枝、桃子、龙眼、水蜜桃、板栗、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、石榴、柠檬、甘蔗（黑皮）
性凉：橙子、枇杷、草莓、苹果、梨、芦柑、芒果、罗汉果、莲子芯、百合
性寒：西瓜、香瓜、火龙果、柚子、柿子、猕猴桃、山竹、香蕉、桑葚、番茄、无花果、甘蔗、杨桃
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菜类
性平：大白菜、胡萝卜、豇豆、芋头、四季豆、圆白菜、茼蒿、菜花、土豆、香菇、黑木耳、银耳、黄花菜、口蘑、猴头菇、西兰花、小白菜、紫甘蓝、娃娃菜、豌豆苗、荷兰豆、杏鲍菇、豆角、虫草花、扁豆、上海青、羊肚菌、山药、包菜、平菇、红薯
性温：韭菜、香菜、刀豆、南瓜、洋葱、平菇、芥菜、魔芋、西葫芦、茶树菇、韭黄、茴香、儿菜、猪肚菇、鹿茸菇、生姜、葱、大蒜
性凉：西红柿、菠菜、白萝卜、茄子、冬瓜、丝瓜、莴笋、黄瓜、苋菜、油菜、生菜、芹菜、芦荟、金针菇、荠菜、芥蓝、苦菊、青萝卜、竹荪、佛手瓜、菜心、毛瓜、茭白、豆制品、黄花菜、裙带菜、菱角、贡菜
性寒：莲藕、竹笋、苦瓜、绿豆芽、空心菜、草菇、黄豆芽、蕨菜、油麦菜、秋葵、蟹味菇、木耳菜、西洋菜、蛇瓜、龙须菜、菜瓜、海带、紫菜、海藻、荸荠
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其他
性平：白糖、花生油、味精
性温：红糖、花椒、紫苏、小茴香、茴香、酒、醋、咖啡、豆油、红茶、植物油、料酒、豆豉、八角
性热：胡椒、肉桂、辣椒、五香粉、花椒
性凉：麻油、冰糖、芝麻油、绿茶、蜂蜜、蜂王浆
性寒：酱油、面酱、盐