白果

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TUhjnbcbe - 2024/7/1 19:09:00
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金秋九月,丰收时节又到了,到处呈现出一片忙碌的景象。在浙江省杭州市一小区内,一些大妈们则忙着捡拾地上的果子。他们三五成群,一早就在小区里溜达,遇到银杏树就会走近检查一番。

小区里种着许多银杏树,细看树下,落叶里还参杂着许多银杏果。一些平坦的草坪上的银杏果早已被“捷足先登”,只留下了一些果皮。

一位大妈义无反顾地走进树下草坪捡拾,里面的银杏果更多更大。不一会,她就已经捡了一小袋。大妈说:“这果子用来泡水喝,清肺止咳。或者洗干净放在锅里炒熟吃里面的果仁,可香了。”

银杏果的果实成肉黄色,外观看起来比较软糯。银杏果也称白果,因其营养丰富,又有药用价值,历来被视为上等补品和保健佳品,我国民间有着“白果治百病”的说法。

白果这人世间的圣果,皮臭肉香,想当年50、60元/斤,对老百姓来说是高不可攀的。如今银杏树广泛种植,到了果子成熟季能看到掉落在树下遍地果实,只要抽一上午就能捡拾一桶回家。(本组图片拍摄于年9月27日)

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