TUhjnbcbe - 2024/8/16 16:15:00
我大天朝作为“吃货大国”，几乎每一个传统节日都是用“吃”来庆祝的!所以，很多人都免不了。“每逢佳节胖三斤”！可唯独八月十五中秋节是个例外，因为……你可能胖的不止三斤。而这个让你发胖的“凶手”就是：月饼！现在各种款式的月饼虽然颜值高，但是他们的热量到底有多少，你真的知道么？识破各色月饼真面目说到月饼，你喜欢经典传统五仁馅儿，还是网红流心馅儿？可无论是哪一种都躲不过高热量哦。不信？你看！以常规市售克/个的月饼为例：1个网红流心月饼热量约大卡≈3.3碗米饭1个苏式鲜肉月饼热量约大卡≈3.8碗米饭1个广式五仁月饼热量约大卡≈3.4碗米饭1个广式椰蓉月饼热量约大卡≈3.5碗米饭1个冰皮月饼热量约大卡≈2.4碗米饭1个广式蛋黄莲蓉月饼热量约大卡≈3.2碗米饭1个冰淇淋月饼热量约大卡≈3.8碗米饭1个苏式白果月饼热量约大卡≈4.1碗米饭没想到，一块巴掌大的月饼竟然能相当于2-4碗米饭。看来，你辛辛苦苦控制住的饮食，可能就要因为几块月饼而破功了。美味的月饼，却让你越吃越胖说到月饼热量高的原因，终究是逃不过它的主要原料：白糖、油脂和面粉。为了口感更好，月饼在制作时就需要加入大量的猪油、黄油和人造黄油，这些就会导致月饼的油脂过多。同时，月饼的馅料中含有大量的糖分，即使是“无糖月饼”，也仍然含有大量碳水化合物，非常容易被肠胃分解和吸收，因而月饼也属于高升糖指数食物。所以吃月饼容易引起血糖的波动，促进胰岛素分泌，导致脂肪囤积。除了会让你发胖以外，月饼吃多了还易导致胃胀、消化不良。月饼虽然多糖多油，但是总感觉中秋节不吃点月饼就像是没过节一样。有没有什么方法让你能够享“瘦”月饼呢？怎么吃月饼才能不变胖？01.月饼不宜吃太多，一天不要超过50克说到底，减肥期间最好还是少吃月饼，根据专家的建议，克的月饼每天最多可以吃半个。或者可以和家人共同分享一块月饼，不仅庆祝了中秋，还能减少热量摄入，何乐而不为呢？02.晚上不宜吃月饼到了晚上，本身身体消耗的热量就在减少，如果这个时候把月饼当做主食或者夜宵，摄入的高热量就更加难以消耗，容易囤积在体内，导致肥胖，让你的减肥道路更加崎岖。同时，如果在晚上吃月饼，容易让肠胃在睡觉前仍处于消化中，从而影响到睡眠质量，给肠胃增加负担。03.选择热量较低的月饼因为制作工艺和原材料等的不同，不同口味的月饼热量也是有所差别的。从月饼的种类上来看，广式月饼和苏氏月饼的热量比较高，而冰皮月饼的热量则比较低。从馅料上来区分，如果是豆沙、水果馅等的月饼，那么热量也就相对比较低。而传统的五仁、蛋黄月饼的热量会比较高一些。如果你选择冰淇淋月饼或者鲜肉月饼、云腿月饼等，那热量可能就更高了。04.搭配茶食用吃月饼时，搭配一杯茶，例如绿茶、乌龙茶等一同吃，是最好不过了。月饼搭配茶，不仅可以化解甜腻，而且绿茶中的茶多酚可以抑制体内淀粉酶、蔗糖酶的活性，从而降低糖类的吸收速度，能避免身体分泌过多的胰岛素，防止脂肪囤积哦。中秋节，最重要的不是月饼，而是和家人在一起的时光。小编在这里祝大家都有一个不发胖的中秋节！