俗话说药补不如食补,日常生活中,有很多可以药食同源的好物,今天将我日常生活中见到的一些和大家分享。
百合:味甘,性寒,归心、肺经。有养阴润肺、清心安神的功效,可用于阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚的治疗。
百合粥:取30克新鲜百合剥皮、去须、切碎,与洗净的50克糯米,同入砂锅,加适量水,煮至米烂汤稠,加入适量冰糖,趁温热服用。
功效:养心润肺,美容养颜,可改善精神恍惚和心神不安。
罗汉果:味甘,性寒。归肺、大肠经,具有清热润肺,利咽开音,滑肠通便的作用。
罗汉果菊花茶:先将1个罗汉果洗净敲破,掰成小块放入锅中,加水煮沸后转小火煮约40分钟。之后将煮好的罗汉果水与30克菊花、适量枸杞一同冲泡成茶饮即可。
功效:清肝明目、清热去火,可改善初秋常见的咳嗽、便秘、口干舌燥等身体不适。
陈皮:味苦、辛,性温。归肺、脾经。有理气健脾,燥湿化痰的功效。用于腔腹胀满、咳嗽痰多的治疗。
陈皮瘦肉粥:取陈皮6克、瘦肉50克和大米克,先将陈皮和大米煮熟,再加入切片的瘦肉再煮熟,最后加点食盐调味。
功效:健脾行气。
蜂蜜:味甘,性平,归肺、脾、大肠经。有补中、润燥、止痛、解毒之效,外用可生肌敛疮。
蜂蜜决明茶:取10-30克生决明子,捣碎,加入-毫升的水,煎煮5分钟,加入适量蜂蜜,搅匀后当茶饮用。
功效:润燥清热,清肝明目,久服美颜。
白果:味甘、苦、涩、平,有毒,归肺、肾经。白果有敛肺定喘,止带缩尿的功效,可治疗痰多喘咳,带下白浊,遗尿尿频等疾病。
腐皮白果粥:将10克白果去壳、皮、心,洗净;将30克豆腐皮洗净切碎。将50克粳米洗净,与白果、豆腐皮一起放入煲内,加水适量,文火煮成粥,调味即可食用。
功效:补肾益肺。适用于早泄、遗尿、小便频数、白带过多、肺虚咳喘等。