什锦三文鱼
清爽美味的营养菜,口感爽脆,味道鲜甜。
原料:三文鱼排、荸荠、莴笋、白果仁、盐。
做法步骤:
第1步、准备的原料。
第2步、荸荠,莴笋去皮。
第3步、荸荠,莴笋,三文鱼切丁。
第4步、白果仁加清水煮熟。
第5步、三文鱼油锅煎成表皮起壳盛出。
第6步、热锅凉油,煸炒莴笋,荸荠十几秒。
第7步、加入三文鱼,白果仁,少许的盐,少许的清水。
第8步、大火翻炒均匀就可以。
第9步、什锦三文鱼就好了。
小贴士:
1.白果仁的芽要去除掉,有毒性。2.大火快炒,保持蔬菜的爽脆。
来自美食天下小耿妈妈的作品。
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