今天是国庆节的最后一天，也是夏天的最后一天，因为明天是寒露，也是宁波的夏天和秋天分界线。寒露一过，宁波的气温基本上都会在30度以内，也意味着长达5个月的酷暑的结束，凉爽秋天的开始。
寒露之后，柑橘成熟成熟的柿子悄然变黄灿灿寒露是二十四节气中第十七个节气。民间有“露水先白而后寒”之谚言，意思是经过白露节气后，露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”。从洁白晶莹的露气转为寒冷欲凝，生动地反映出气温的不断下降。随着寒气增长，万物也逐渐萧索。
成熟的柿子悄然变黄灿灿秋天，在宁波这座城市是非常珍贵的，全年最多也就2个月。到十一月底，十二月初，就已经开始0°左右了，怕冷的一批人已经开始穿上了羽绒服。不过这并不影响我对宁波秋天的喜爱。因为这个季节有最美的树：金色银杏。
银杏树月湖银杏银杏虽然不是宁波市的市树，但绝对是宁波市最美的一道风景线之一。每逢秋天来临，挂满树梢的隐形白果，一串串，像极了金色的葡萄。满树金色的鱼尾形叶子和金色果实，如同一颗颗金子，屹立于两路旁。给朴实低调的宁波铺设了一道奢华金色的康庄大道。
银杏果银杏树或许这才是宁波市原本的样子，甬江大道，世纪大道，福庆路，钱塘江路……很多道路都可以随处可见此情此景。路两旁高大挺拔的银杏树，美哉妙哉。还有哪些道路有这么美的景色呢？欢迎评论区分享
两旁银杏树的道路美景如此，美食岂能少。这个季节，果蔬丰富，宁波人酷爱秋冬季节吃白色食物。什么是白色食物呢？宁波人把所有外表为白色的食物统称为白色食物，比如白萝卜，茭白，冬瓜，牛奶，芋艿，大米，面粉。作为注重养生的宁波人来说，冬吃萝卜，夏吃姜。秋冬季节的萝卜就是小人参，是宁波家家户户秋冬季节的餐桌常客。
腌萝卜小菜不过一定要提这个季节开始种的，宁波人最爱的咸菜：雪里蕻。宁波为了这个雪菜，还专门在东吴镇建了一个雪菜博物馆，向人们展示雪菜的前世今生，制作雪菜的工艺等等。
腌制雪菜雪里蕻种植雪菜这种咸菜是宁波菜的万能搭配素材。不管是什么菜几乎都可以和它搭配，关键是任何搭配出来的菜都不维和，美味下饭，绝对不输任何其他菜系的下饭菜。
扯远了，宁波的秋天可能是当地农民最忙碌的季节，忙着收获，忙着播种。在这个季节，也是宁波传统支柱产业，出口贸易的最繁忙的时节。来年是否能过上好日子，基本上就看这个季节能接下多少订单了。你所在的城市，秋天如何？欢迎留言分享。
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