“招牌甜芋,加块五花肉”
来自汕头的小黄,自小喜欢喝甜汤,来深圳后决定将爷爷在老家的甜汤店带过来。小店开在贝底田坊的居民楼下,3年来成为了福田村街坊的日常打卡店,走过路过,都会点一份带回家。
·01·小锅现煮,可自选,可混搭小店门口的档口放着一口小铁锅,进门就能看到里面在咕噜咕噜冒着热气,这便是他们家的招牌甜芋。甜芋每天都是新鲜熬煮,糖水包裹下的芋头和番薯,内芯软糯可口,香气十足。可以选择只要芋头或番薯,也可以两种双拼,懂吃的潮汕人还会加一块甜肉,焦脆有弹性。
·02·8款招牌甜汤,自由搭配莲子、姜茨、白果、绿豆瓣、薏米、花生、红薯、糯米粥,招牌的8款甜汤,可以根据自己的喜好,自由选择搭配。也可以单点几碗,再进行混搭。
店名:黄记潮汕甜汤