TUhjnbcbe - 2025/4/11 16:40:00
中医认为猪心肺有补虚、止咳之效，对肺胃阴虚的燥咳有一定的辅助治疗作用，加上白果和百合，是润肺止咳的上选汤水。By雪梨酱Shirley用料猪心1个猪肺1个白果g百合50g葱若干姜若干盐适量米酒适量麻油适量做法步骤1、准备一具心肺，并洗干净2、首先将猪肺焯水3、然后将猪心先切大块4、然后将猪心焯水5、猪心焯水后再切小块6、葱姜百合白果依次洗干净准备下锅7、用麻油将葱姜爆香8、放入心肺，加适量米酒煸香9、将煸炒后的心肺，白果，百合放入锅中10、大火30分钟后转小火60分钟，即可。小贴士如果觉得猪肺洗不干净的小伙伴，可以分别焯水2次；用麻油也是为了让心肺去腥气……炖汤更香。----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。