全家老少身体舒畅,因为隔两天就煮这糖水,理肺益气、清热化痰
吃了几天大鱼大肉,感觉身体里的肥膘肉在暴涨。天气寒冷,活动更少了,这样容易积食积热。
再加上天气干燥,总是感觉口渴、皮肤干燥。有润肺止咳、清心安神等功效的百合、冰糖,自然也是冬季食用之佳品。
此时,肉食过多,不凡煮一碗清润的腐竹白果鸡蛋糖水吧,有清热化痰、理肺益气、补养肠胃的功效。
快来试试这道:腐竹白果鸡蛋糖水,清润的广式糖水,有清热化痰、理肺益气、补养肠胃的功效。
材料(两人份):
腐竹一支鸡蛋两个白果(银杏)25颗左右冰糖适量薏米一把百合十克
做法:
1.薏米洗干净,提前一夜浸泡。
2.百合洗干净,浸泡水中。
3.薏米放入锅里,加水煮25分钟,再加入白果(银杏)、百合、鸡蛋煮15分钟。
4.煮的时候,把腐竹掰短,泡软。
5.加入冰糖、腐竹,煮熟即可。
好吃的养生糖水