下饭菜：我们小时候，菜品和花样都没有像现在这样丰富，食材也很有限，再加上生活水平和经济条件也一般，每次去外婆家，能吃上外婆做的这么一道炒菜，饭能吃上两大碗，就特别幸福、特别满足了，是不是非常诱人的一道下饭菜
老菱白果龙骨汤：煨鲜菱，以鸡汤煨滚之。上时将汤撤去一半。池中现起者才鲜，浮水面者才嫩。加新栗、白果煨烂，尤佳。或用糖亦可。作点心亦可。特别提示：白果有微毒，一次不可吃太多，以一天不超过十个为宜。菱角、栗子、白果都是当令上市的鲜果，现在正是物美价廉的时候，可以一次多买些回来剥好冷冻到冰箱保存，可以吃很久
玉子虾仁，玉子豆腐又叫日本豆腐，是最名不副实的豆腐，因为它跟豆子没有一点关系，但这毫不影响我喜欢吃它。它细如凝脂、嫩滑Q弹、入口即化，与虾仁同蒸，更是鲜香诱人。
苦瓜炒蛋：把苦瓜表层的肉削下来，将削下来的瓜肉切碎。鸡蛋打入碗中调匀，再将苦瓜碎加入拌匀。加入适量盐，花椒粉调匀。锅下适量油，倒入拌匀的苦瓜蛋汁，中火慢慢翻炒。待蛋液凝固，再翻炒一会，尝一尝，苦瓜熟了还有点微脆的时候，就可以出锅啦。
车前草猪小肚汤：有清热利湿、益脾补肾孕功效，对孕中、后期，脚上有轻微浮肿的MM就更加好了，而且这道汤水清澈，入口甘甜，是道不错，易于制作的汤水。经常食用，对人身体有好处。
烧排骨：经常吃排骨，像排骨煲汤炖汤，清蒸排骨，或者糖醋排骨，很多人喜欢糖醋排骨，酸甜可口，尤其孩子胃口不好，酸甜味最容易引起食欲，为了让孩子吃得更开心，我还用了菠萝和彩椒，水果入菜，酸酸甜甜很开胃，排骨怎么吃都不腻。