白果:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化芹菜:除烦、平肝、清热红椒:温中、开胃、消食
白果80克
芹菜克相克食物
红椒半个
盐
味精相克食物
白糖相克食物
1.西芹洗净切成段,红椒切片
2.白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温
3.起油锅,爆姜末
4.放入西芹与白果,加盐、白糖,快速大火翻炒1分钟
5.最后加入红椒和味精炒匀即可