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TUhjnbcbe - 2020/12/19 13:18:00


  松子是市场上价格比较高的一种坚果食材,它具有自然的松香味,来源于植物松树的种子,这种食材中含有大量优质蛋白和碳水化合物,还含有多种对人体有益的微量元素,人们食用后能滋补强壮身体也能预防疾病延缓衰老,下面就随小编一起来看看松子的功效与作用,松子的食用方法有哪些吧!


  松子的功效与作用


  1、滋补身体


  滋补强壮身体是松子最重要的功效,因为松子是一种营养价值极高的养生食材,人们使用它不单能吸收高质量蛋白,还能吸收亚油酸,亚麻酸和微量元素铁磷锌等多种对人体有益的营养,它能缓解人类体虚并能提高人体多器官功能,能让人体健康水平明显提高。


  2、预防疾病


  人们多吃松子不但能吸收营养还能预防多种疾病出现,它能滋阴润燥,化痰,止咳,对人类经常出现了支气管炎,肺炎和哮喘等症都有一定预防作用,而它含有的不饱和脂肪酸则能加快人体内脂肪酸代谢,能净化血液,保护心血管,可降低动脉粥样硬化的发病率。


  3、润肤泽颜,乌发美容


  松仁富含油脂和多种营养物质,有显著的辟谷充饥作用,能够滋润五脏,补益气血,乌发白肤,养颜驻容,保持健康形态,是良好的美容食品。


  4、预防痴呆


  老年人应该多了解松子的功效与作用,因为它具有延缓老年痴呆的功效。松子之所以具有这么个功效,是由于在松子中含有大量的磷和锰,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,特别是对老年痴呆更是有着神奇的预防效果。


  松子怎么吃


  三豆百合丁


  材料:


  腰果25克,白果25克,松子仁30克,百合1颗,西芹1根,胡萝卜1小段,盐,植物油,味全高鲜,水淀粉


  步骤:


  1、百合切去头尾掰开洗净;胡萝卜去皮切小丁;西芹去丝切小丁;


  2、松子仁、腰果、白果分别洗干净;


  3、热油锅,把松子仁炒至微金*盛出待用;


  4、炒香腰果;


  5、再热锅,放入白果炒一会儿;


  6、加入胡萝卜和西芹炒几下;


  7、加入百合、松子和腰果炒几下;


  8、加盐、味全高鲜调味,用水淀粉勾薄芡即可。


  核桃松子粥


  材料:


  泰国香米30g,小米20g,核桃g,松仁10g,清水适量,味椒盐适量


  步骤:


  1、将小米和泰国香米洗净,用清水浸泡1小时,将浸泡后的小米和泰国香米放入砂锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。


  2、揭盖,将泡沫捞起倒掉,放入洗净的松仁和核桃。


  3、盖锅盖,大火煮滚,然后揭盖,煮至米有粘稠感。


  4、放入适量的味椒盐。


  5、拌匀,煮滚,盖锅盖,关火,利用砂锅余温继续焖煮5分钟即可;

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