今天是二十四节气中的霜降，也是秋季的最后一个节气。
节目中，养生专家高老师提示老年朋友，这个时期要可以开始适当进补。
余大厨带来了两道养生菜，一道是当归山药拌猪肝，当归有补血活血的功效，这道菜可以帮助滋补肾阴，补血益气。
另一道是银耳银杏乌鸡汤。白色食物入肺，这道乌鸡汤有助于滋阴养血、润肺养胃。
银耳银杏乌鸡汤
白色的食物补肺，这道银耳银杏乌鸡汤有助于滋阴养血，润肺养胃。一起来学习吧：
1、生姜切块，乌鸡洗净后切块，放入沸水中炖煮；
2、泡发白木耳；
3、下红枣和白木耳到锅中一起炖煮；
4、一小时后，放入白果，继续炖煮20分钟；
5、出锅前加盐调味。这样，这道银耳白果乌鸡汤就做好了。
归参山药拌猪肝
做法：
1、取猪肝，切除腰臊，放入冷水中浸泡；
2、*参当归泡水，然后一起倒入锅中；
3、加生姜，葱结、料酒，盖上锅盖炖煮；
4、山药去皮切块，泡水；
5、锅中煮沸后，下山药，加盐，继续炖煮；
6、下猪腰；
7、煮好后，捞出猪腰，切片；
8、加姜丝、酱油、米醋和麻油，拌匀，浇到山药上；这样，这道归参山药拌猪肝就做好。
两道非常适合在霜降时节的养生菜
你也试试吧~给家人带来健康！
“鸿茅药酒”是中国药酒的代表，创制于乾隆四年，也就是公元年。
这是药酒史上融汇古今、贯通中蒙药方酒剂的集大成者。
它共由67味动植物药材组方，以内蒙古凉城特有的山泉水纯粮酒酿制。
鸿茅药酒延续近三百年的神秘“八步古法”配制技艺。
于年成功入选“国家级非物质文化遗产代表性项目名录”，成为利在当代的活态传承典范。
“鸿茅药酒”的组方年收入《中华人民共和国药典》
在国家批复的功效主治中包括了“祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾。
用于风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏”，比清宫御医认定的功效又扩大了，并成为“OTC”药酒。
“OTC”药酒的概念就是无须医生处方，自己可以在药店柜台买得到的药酒，并且超过一般规定剂量饮用也不至发生安全问题的药酒。
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