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TUhjnbcbe - 2021/3/28 21:24:00
中药治白癜风的药有         http://m.39.net/pf/a_4784993.html
医院订阅哦!孩子长不高要吃三七白发要吃何首乌补血吃点当归肾虚进补枸杞......这些看似很有道理的“养生经”不知让多少人吃了亏、上了当许多中草药,既是药物也是食物,能够防治疾病,比如山药、山楂、枸杞、红枣,薏米、百合等。近年来,药食同源不断流行,“药物食品”应用更加广泛,甚至出现了滥用的现象。有些药食两用的中药却是在限定适用范围和剂量内使用的,比如天麻、当归、*芪、人参、*参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、*芪、灵芝等,必须在医生的指导下使用。还有一些如何首乌、三七、野菊花、银杏叶、绞股蓝等属于中草药,不是食物,但日常生活中老百姓用得比较多,这些药物需在医生的指导下使用,不宜单独、长期、大剂量服用,一旦被滥用,危害很大,甚至致病。

创食安城市专栏

到底什么是“药食同源”?我们又该注意些什么?“健康杭州”医院中医内科主任,陈秀芳主任中医师来谈谈药食同源。

中医学自古以来就有“药食同源”(又称为“医食同源”)理论。这一理论认为:许多食物,既是食物也是药物,食物和药物一样能够防治疾病。原始社会,人们在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效,认识到许多食物可以药用,许多药物也可以食用,两者之间很难严格区分。这就是“药食同源”理论的基础,也是食物疗法的基础。

年原卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,把药食同源中药材名单增加到了87种。年国家颁布的《按照传统既是食品又是中药材物质目录》(征求意见稿)中,又增加了14种,目前为种。

年目录

丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳实子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、*芥子、*精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

年新增的14种

玫瑰花,人参,山银花,芫荽,松花粉,粉葛,布渣叶,夏枯草,当归,山奈,西红花,草果,姜*,荜茇

人参

人参是一味名贵的中药。现代医学认为其有提高机体免疫力和抗病能力,无论在中医界,还是民间,都备受青睐。常见的有生晒参和红参两种,生晒参药性平和,以补气作用为主,适合于气阴不足的人群。红参药性偏温热,具有补气温阳的作用,适用于阳气虚弱的人群。

滥用人参者会出现很多危害,如:

◆ 阴虚火旺的人滥用红参,可出现内火上升、鼻孔出血,以及肠燥便秘等;

◆ 高血压患者随意大量服用红参,会造成血压陡然升高、心律不齐、头晕等症;

◆ 儿童服用人参,或长期将人参加入食物来补身,会导致性早熟。

天麻

天麻有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的作用,临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风等症。由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著,故常被人当成“补药”服用。但阴虚、血虚体质的人群要与其它中药配伍应用,对天麻过敏的人群禁用;天麻不宜长期、大量使用。

服用天麻出现的常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿,甚至脱发现象。

三七

三七味甘、微苦,性温,具有散瘀止血、消肿止痛、补虚强壮等功效,主治咯血、衄血、外伤出血、跌打肿痛等,近年来用于治疗冠心病、糖尿病、抗心绞痛、抗血栓等。使用三七要注意:◆ 急性出血期禁用;◆ 三七性温,实热体质、阴虚内热、湿热体质的人需配伍其他药物一起使用;◆ 三七活血化瘀作用显著,经期、备孕期间和孕妇禁用;◆ 儿童必须在医生的指导下使用。

当归

性甘、辛,温。补血活血,调经止痛,润肠通便的作用。很多人喜欢选择将当归泡水或泡酒喝。但是,月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用,经期、备孕期、孕妇需在医生指导下使用。

铁皮石斛

石斛自古有“救命仙草”之称,性甘、微寒,具有益气养阴、益胃生津的功效,但并非是治百病神药。铁皮石斛不适合体寒、气虚、阳虚、血虚而无热者、经期及孕妇进补。一般情况下,健康人群、亚健康人群,每天的鲜品服用量控制在10g-20g即可;服用干品的量则应控制在3g-5g。

何首乌

何首乌有生首乌与制首乌之分,生首乌有润肠通便、解疮毒作用;经过炮制的制首乌有补肝肾、益精血、乌须发作用,医院所提供的都是熟的何首乌。

生何首乌里含有一种蒽醌衍生物——大*酚,其具有一定的毒性,若过量服用会对肝造成损害,可能会突然出现*疸、转氨酶升高等症状。生何首乌需要和黑豆一起炮制,考究的甚至用九蒸九晒法。苦涩的何首乌,通过九次蒸晒,气味香而甘甜,才能成为补益上品。

陈秀芳

医院中医内科主任中医师

很多人过分夸大“食补”,想怎么补就怎么补,想吃多少就吃多少,这样盲目进补是不可取的。药食同源的药物都有“寒热温凉”四种性味之分,滥用“药食同源”药物,错补乱补,不仅不会见效,反而对身体有害。国家颁布的药食同源目录,是经过充分检验认证的。坊间有些人自制“药物食品”用来保健养生,若中药配伍不当,会损害健康。医生提醒:食疗不能取代药物治疗,也不要对药补期望过高。药材食材最好在专业医生指导下食用,避免误区。

供稿/萧山区卫健局

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