岁序更替，辞旧迎新。
传统年俗日渐流失，白果寨虽然还在坚守，但也形式简化、逐步淡化。
除夕守岁出天方。正月初一，鸡鸣头遍、天亮之前，值年乡亲在祠堂设供桌、摆祭品，焚香烧纸放炮、拜四方，打开大门，祈求新的一年风调雨顺，平平安安。
新年第一天，小孩子都会穿新衣，早早吃过饭，就来到祖堂抢地盘玩耍，那时候玩法不多，chuo香拍（香烧后剩下的杆子）、扑克牌、放散炮（鞭炮拆散一个一个放，或者捡些没放完的散炮）等。大人们也会到祖堂相互拜年、玩扑克；天气好的话，坐在稻场墙边晒太阳唠家常、打打白果锣鼓，玩几把骨牌。
这一天还是"五德之禽"鸡的生日，妈妈一早就会给鸡加餐——大米饭。
当然，这一天也还有不少禁忌。一是不动扫帚，不倒垃圾。初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把"扫帚星"引来，招致霉运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边，不能倒垃圾。二是不往外泼水。脏水都会盛放在桶里面，不洗澡，妈妈也不下河洗菜洗衣服。三是不动刀。这一天菜刀、剪刀等都不能动，年三十会准备很多菜，煮很多饭，初一及以后几天都吃剩饭剩菜。四是不讲孬话。家长们千叮嘱万叮嘱小孩不要讲孬话，多说好话、吉利话，当然了，即使说了也不会责怪，童言无忌嘛。
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