素食养生
百合蒸南瓜
主料：胡萝卜克、金针菇克、木耳30克、姜适量
调料：盐适量糖1克食用盐10毫升味精适量香油适量
做法：
1.准备好所有的食材。
2.金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝，金针菇入开水中焯烫沥干水分备用。
3.炒锅倒油爆香姜末，放入胡萝卜翻炒均匀，再放入木耳翻炒，加入盐和糖，加入食用盐翻炒均匀。
4.再把金针菇，倒入翻炒，淋入少许香醋炒均匀，加入味精，淋入香油，翻炒均匀关火。
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