白果腐竹猪肚鸡脚煲
食材
猪肚、鸡脚、鸡骨、腐竹适量、胡椒、白果、姜片
步骤
1.鸡脚鸡骨余水洗干净后备用。
2.猪肚用料酒和面粉洗干净,切块备用。
3.胡椒压碎备用、腐竹洗净备用。
4.把鸡脚、鸡骨、猪肚、白果、胡椒、姜片放入锅中大火煲15分钟后转中火煲60分钟,后放腐竹再煲10分钟。
5.完毕放适量盐调味。
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