农村有一种说法
进入腊月就是年
今天已经是腊月二十二了
眼看着除夕将近
佛坪的集市上也不例外
新年的气息已经呼之欲出了！
红辣椒、黑木耳、花菇、核桃
个个市场紧俏
还有农户自家养的鸡、猪
种的青菜……
无论买不买，听着就觉得年真的近了
无论是上班族、农民
赚钱一年，花钱几天
我们的新年就是要享受劳动果实
所以，这几天就尽情买买买吧！
但是问题来了
哪些年货非买不可？
接着往下看！
过年淘好货手工杂拌糖将秋天新产的红薯，或者玉米慢火熬成金色的糖汁，参入烘焙熟的米花、芝麻、花生、核桃等趁热拌匀，搓成条状，切片凉冷即可食用。现在大河坝镇水田坪村的杂拌糖，正在做非物质文化遗产申请，已经成为抢手年货。佛坪土鸡佛坪农户家养殖的泰和乌鸡、青脚土鸡，生态、绿色，肉质还十分鲜美，营养丰富，深受消费者青睐，肉鸡远销四川达州、重庆、西安等地。
散养黑猪熏猪肉糍粑炒腊肉
佛坪黑猪肉西岔河镇“峪兴家庭农场黑猪生态养殖繁育基地”的黑猪肉是以绞股蓝、红豆杉叶子、金银花等中药材、搭配玉米面和豆粕混合的饲料喂养的。黑猪品质好，肉质细嫩，肥而不腻，瘦而不柴，香味浓郁，低脂肪、低胆固醇，适合各类人群食用。
干香菇
香菇焖鸡
佛坪香菇陈家坝镇出产的香菇肉厚、大小均匀，圆嘟嘟的像一把撑开的“小伞”。鲜的洗净炒青菜，剁碎包饺子，干的水发后焖土鸡、炖乌鸡汤，营养丰富口感极佳。吃年饭，怎么会少了它。
爱尚菇粮佛坪爱尚菇粮农业科技开发有限公司生产的香菇手工挂面、香菇酱等农副产品，在不改变人们生活习惯的同时改变饮食配方，为亚健康人群提供了更好的食疗保障。金丝皇菊金丝皇菊是自古以来皇家御用菊花品种。佛坪县陈家坝镇孔家湾村种植的金丝皇菊，颜色亮丽，味甘苦性微寒，有散风清热、清肝明目、解毒消炎等作用，现代医学研究表明，金丝皇菊富含*酮素，还具有抗疲劳抗衰老的神奇功效。
包装好的天麻
天麻药膳珍珠鸡
佛坪天麻《本草纲目》记载，“天麻，乃肝经气分之药”。《得配本草》称其“止风虚眩晕.通血脉九窍”。石墩河镇海拔较低，气候温润，被誉为“天麻之乡”。天麻的吃法很丰富，是传统药膳的珍品，天麻白果炖鸡、天麻红枣炖鸡、天麻百合炖排骨等，可以祛风除湿治头疼。家里有老人、小孩的，除夕团年饭上一盘天麻炖乌鸡，提气益神家人更健康。
干竹笋干竹笋是一种营养价值很高的四季菜品，这种菜品含有高能量，每一百克竹笋中含有十九千上半部分的蛋白质与三克左右的脂肪，干竹笋中的维生素与矿物质含量都很高，可以满足身体各器官的营养需求，另外干竹笋中的氨基酸种类很多，可以分解人体中的多种毒素，维持人类的身体健康。山核桃佛坪核桃富含蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
魔芋豆腐魔芋营养十分丰富，含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。宜与鲫鱼、大米同食，可健脾益胃，强体补虚，尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。但不可与猪肝同食。佛坪茱萸液茱萸液的酿造最早始于宋代，由于它有极高的药用价值和滋补功效，被历代帝王视为珍奇异宝，列为“贡品”。佛坪被誉为“中国山茱萸之乡”，生产的茱萸液酒质醇香浓郁，酒色为红宝石色，晶莹透明，酸甜适口。美酒配美食，新年更有味。年6月省工商局、汉中市工商局宣布汉中佛坪县山茱萸获国家认定地理标志商标。
佛坪土蜂蜜岳坝镇、龙草坪村海拔在一千米以上,原始森林浩瀚，植物、花卉种类繁多，出产的秦岭高山土蜂蜜，有山茱萸、椴花、五倍子等上百种花源，是蜂蜜中的精品。过年自家吃，或者送亲朋好友，都是不错的选择。年10月农业部第号公告“佛坪土蜂蜜”获得农产品地理标志登记保护并颁发证书。
猕猴桃酒佛品牌猕猴桃酒按传统发酵工艺自然发酵而成，色泽原色，各批次发酵的原汁酒精度在7一16度之间，原汁野生猕猴桃酒天然纯正、色泽清激、果香醇厚，酒香自然、果香酒香典雅和谐，口感适宜、风味独特、回味悠久，具有极高养生价值，是您餐饮、休闲、养生及馈赠亲友的理想选择。今年提倡“就地过年”
不能外出旅游
那就多屯点年货
在佛坪过个地道新年吧！
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编辑：孙墉镌
责编：胡圣韬
审核：易炳智
监制：王晓刚
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